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Sushi Hidden Fish Cover Image
Sushi Hidden Fish RestoMontreal.ca
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Restaurant Top Pick

Sushi Hidden Fish

Combining Japanese traditional cuisine with a modern eastern Palette
Downtown
4.7$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
SushiJapaneseTartareFusionSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar

About us

Sushi Hidden Fish is dedicated to the creation of authentic Japanese cuisine here in Montreal. As the one and only Kaiseki Omakase, we are committed to offering you the best experience in our restaurant.

Kaiseki Omakase is an art form that we here at Sushi Hidden Fish are excited to bring to this corner of the world. We currently offer take out options catered to your needs, and they’re sure to exceed your expectations! We can’t wait to greet you in person when it’s safe to do so.

Our Specialties

Sunomono Octopus, Maki, Nigiri, Sashimi, Temaki, Sake, Wine, Champagne & Homemade Desserts.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
5★
79%
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Reviews for Sushi Hidden Fish

Food
Service
on Google4.6 (1800+)
*as of 2026-05-14
5★
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Review Summary

Reviews for Sushi Hidden Fish consistently highlight superb freshness, precise preparation, and beautifully presented dishes that combine classic nigiri and sashimi with inventive, non traditional rolls; the atmosphere is refined and intimate, the bar offers a standout vibe, and the service is attentive and knowledgeable, creating an experience that many diners feel justifies the price and invites a return visit.
Page 3 of 3 - 51 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Tout était impeccable allant de la qualité de la nourriture au service reçu! En vaut clairement le détour & le montant dépensé!

Jan 21, 2023
via Other
1 Review
5.0

D'une grande qualité & d'un savoir faire hors pair. Bravo!

Dec 3, 2022
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1 Review
5.0

Service & poisson de qualité exceptionnels

Oct 8, 2022
via Other
1 Review
4.5

Un restaurant plutôt réservé, comme tous les bons Japonais, à des clients qui n'ont pas des budgets trop étroits mais incontestablement un des tous meilleurs, si ce n'est le meilleur restaurant de poisson cru à Montréal. Repas du soir au sushi bar (recommandé)
Habitant la ville depuis plus de 25 ans & amateurs plutôt éclairés de cuisine japonaise, nous avons mangé, chez Hidden Fish, le meilleur Sashimi qu'il nous aie été donné de goûter ici. L'offre de "sashimi premium", 24 généreux morceaux pour 135 $ est une pure merveille.Saumon, Maguro, Hamachi, deux qualités de Toro qui rivalisent de fraîcheur, tout est absolument magnifique & vaut le prix demandé. L'assortiment de Nigiris (sushi) est tout aussi délicieux.
Service attentif & irréprochable. Tout ça digne du Sukiji! (le fameux marché au poisson de Tokyo qui est notre référence en matière de sushi-bars.)
Hidden Fish est LE restaurant montréalais où se rendre impérativement si on aime le bon poisson cru, aucune raison de le cacher, bien au contraire !
Chaudement recommandé par les clients plutôt exigeants que nous sommes...

Sep 6, 2022
via Other
1 Review
4.0

Produits de bonne qualité & la serveuse connaît bien le menu, Le resto se situe au centre-ville & les prix sont en fonction de sa localisation. On a passé une très belle soirée pour célébrer le 20e anniversaire de ma fille!

Jul 31, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nourriture exquise, excellente qualité.
Le service est excellent & le personnel compétent.
Je vous le recommande sans hésitation

Jun 18, 2022
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1 Review
4.0

La qualité des sushis est incroyable; on retrouve du poisson & des sushis qu'on ne retrouve pas ailleurs. On a très bien mangé.
Le décor est également très charmant.
Je ne mets que 4 étoiles à cause du service:
- On s'est fait jeter la facture sur la table.
- On prend un verre de vin & on ne nous a pas fait goûter le vin. On ne nous l'a pas présenté également.
- Eau pétillante chaude & sans citron.

Le service n'est pas à la hauteur de la cuisine. On connaît les problèmes de pénurie actuels mais c'est dommage.

Jun 7, 2022
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix!

May 10, 2022
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1 Review
4.5

Très dispendieux, mais l'ambiance, la qualité des poissons & l'esthétique des assiettes en valait le coup!

Apr 16, 2022
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1 Review
2.5

Très déçu, le rapport qualité/prix n'a aucun sens. Je ne crois pas y retourner...

Nov 10, 2021
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1 Review
5.0

Exceptionnel, qualité irréprochable, bel endroit agréable, nourriture savoureuse & serveur très professionnel qui nous as parfaitement conseillé (Reza). Nous y retournerons!

Sep 30, 2021