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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
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Sucrerie Bonaventure Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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Tellement une belle expérience! Ils nous offre même un plat de bajoues qui ne figure pas sur le menu! Nous reviendrons!

23 mars 2026
sur Google

Excellente nourriture mais nous n'avons pas eu de crêpe & des tartelettes au sucre qui je crois sont commerciales & belle ambiance

21 mars 2026
sur Google
5.0

Cela faisait des années que je n'avais pas eu un aussi bon rapport qualité/ prix dans une cabane à sucre. Succulent & service attentionné. On a au moins un autre repas en doggy bag!

20 mars 2026
sur Google

Délicieux repas excellent service propre on peut rapporter ce qui reste à refaire 👍

19 mars 2026
sur Google

I went with my partner but the experience was awful. We had to go around looking for someone to seat us. The waitress was rude & wouldn't even look or talk to me, just my partner. The vibe was off & the food was whatever. The eggs were extremely overcooked & the beer was not good at all. Save yourself $150.

15 mars 2026
sur Google

Excellente cabane a sucre!! On peut également ramener nos restants. Nous avons trouvé le tout super bon également

15 mars 2026
sur Google
Stephanie-Ric-2238
1 Commentaire
5.0

Toujours très satisfaite de cet endroit!

15 mars 2026

Très belle expérience est super bon service par notre serveuse Chantal. Nous étions pas du tout déçu d'avoir choisi cette cabane à sucre & nous la recommandons fortement! Il y a aussi une petite ferme pour animaux & un tour de tracteur gratuit 🚜 & tire d'érable à volonté 💫. Au prix de 50$ taxe incluse vous pouvez ramener les restants

14 mars 2026
sur Google

La cire était spécialement excellente. Je recommande le brunch aussi.

14 mars 2026
sur Google

Tellement bonne experience

13 mars 2026
sur Google