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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - minuit
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Sucrerie Bonaventure Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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1 Commentaire
5.0

Génial ! Première fois mais loin d'être la dernière ! Très bon service ! Très bon repas ! & le fait qu'on puisse apportez nos restes pour éviter le gaspillage alimentaire .... WOW !!! En plein dans nos valeurs familiales !!!! Vous devenez notre cabane à sucre traditionnelle où nous irons maintenant à chaque année !!!! 😍😍😍😍

12 mars 2020
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1 Commentaire
4.5

Très bien, service courtois avec le sourire, & très bonne ambiance. Je le recommande.

12 mars 2020
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1 Commentaire
3.0

Malgré les nombreux bons commentaires sur l'endroit notre visite c'est avérée décevante. Dès notre premier contact avec un employé, soit à la caisse pour l'achat des billets, nous avons eu droit à un accueil qui était tout sauf chaleureux. Nous avons effectué une réservation sur le site ( qui d'ailleurs était très clair & efficace) & lorsqu'on est arrivé à la réception pour le mentionner la dame nous à coupé la parole sans même qu'on ai terminé notre phrase & notre question pour nous répondre d'un ton sec & pressé qu'on allait nous le demander 10 autres fois plus loin... elle nous à fait payer sans nous expliquer le processus & où on devait se rendre. Il y avait un gros groupe cette journée là donc plein de gens mais personne pour nous guider. Nous nous sommes rendus au fond de la cabane, nous avions réservé pour 10h groupe était complet & nous avons eu notre table seulement vers 10:40. Lorsqu'on a demandé à un employé pourquoi nous n'avions toujours pas notre table malgré la réservation on nous as répondu qu'il priorisaient le groupe de 200 personnes & qu'il n'avais plus de table pour le moment.

Je comprends que le personnel était stressé vue le grand nombre de personnes qu'il y avait par contre, nous n'avons pas aimé l'ambiance « rushante » & le manque d'organisation affectait clairement l'humeur des employés qui tentaient de répondre à tous les groupes qui attendaient comme nous.

Pour ce qui est de notre serveuse Léonie, elle a été très efficace & souriante durant le service ! Probablement la seule employée qui a su garder le sourire malgré la mâtiné achalandée.

Pour ce qui est de la nourriture c'était bien! L'option végé c'est une salade verte (ordinaire) & le reste était ok! La nourriture n'était pas chaude ni froide. Pour ce qui est des desserts tout le monde a bien apprécié !

Coté installation à l'extérieur ça semble parfait pour les jeunes enfants ! ( glissades , balade en calèche, animaux de la ferme).

Nous avons bien apprécié les deux foyers à l'extérieur!

Bref, en gros nous avons été déçu car nous avions des attentes un peu plus élevés. Ce n'était pas totalement désagréable mais ce n'est pas une cabane à sucre que je retournerai ou que je recommanderais à quelqu'un !

10 mars 2020
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1 Commentaire
4.5

Le service est bon mais pour le prix entrer je attendais a plus exemple tour de cheval inclue. Le menu est genial

9 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Super propre & excellente organisation

9 mars 2020
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1 Commentaire
3.5

Excellent repas! Authentique!

9 mars 2020
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1 Commentaire
5.0

Tout est délicieux, & le service est impeccable. Je recommande fortement cette cabane à sucre :-)

8 mars 2020
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1 Commentaire
4.5

Bouffe délicieuse
Endroit superbe, spacieux & propre
Il manque seulement des jeux gonflables pour les enfants pour être parfait

8 mars 2020
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1 Commentaire
4.5

Tres agréable & les gens sont chaleureux

7 mars 2020
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1 Commentaire
3.5

quelques plats étaient froids , fèves au lard & crèpes

7 mars 2020