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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
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Sucrerie Bonaventure Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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C'est notre deuxième fois & toujours aussi excellent
Une de mes meilleurs cabane a sucre que j'ai goûté

7 avr. 2026
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Bel endroit. Bon bouffe. Je veux tout particulièrement souligner la gentillesse d'Adèle qui fut assigné à notre table. Sympathique & efficace.

7 avr. 2026
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Gabriel & Gaelle nous ont offert un expérience mémorable à ma famille & moi. Les menus dans les cabanes à sucre ça se ressemblent, mais le service ça ne s'achète pas. On se revoit certainement l'année prochaine:)

7 avr. 2026
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J'y suis allée pour le congé de Pâques & non seulement la nourriture était excellente, mais le service impeccable grâce aux magnifiques serveurs Steve, Guillaume & Sabrina!

7 avr. 2026
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J'ai beaucoup aimé le concept : on peut ramener nos restants ainsi que les marinades & le sirop utilisés pendant la visite, ce qui est vraiment apprécié. La nourriture est classique de cabane à sucre, bonne sans être exceptionnelle. Notre serveuse était vraiment la meilleure, super attentionnée. Par contre, il n'y a pas beaucoup d'activités à faire sur place & c'est un peu loin de Montréal.

2 avr. 2026
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je suis pas tant cabane a sucre mais celle-ci m'a réconcilier avec la cabane a sucre. De loin la meilleur soupe aux pois que j'ai mangé depuis longtemps

2 avr. 2026
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Ça plusieurs années que nous allons à cette cabane à sucre en famille. Cette année aura été la dernière.
Le jambon ne goûte rien ainsi que l'omelette. Ils nous ont servis un petit contenant de creton de 5 cm par 5 cm pour 8 personnes. Ça été très long d'être servi. Quand nous avons fini de manger, ont c'est levé, ils ont commencé à tout débarrassé, le reste des fèves au lard a été vide dans un gros plat gris sans faire attention, j'ai failli être éclaboussé. Ma belle fille n'avait même le temps de mettre les manteaux des enfants. Les employés tournaient à coté d'elle pour pouvoir arranger les tables pour installer d'autres clients. Pour finir nous sommes allés manger de la tire d'érable, elle n'était pas bonne du tout, c'est certainement pas fait avec du sirop 100% pure, ça goûtait nullement l'érable.

Point positif, les desserts surtout la pouding au chômeurs elle est excellente. Les activités pour les enfants sont bien.

1 avr. 2026
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Excellent ! Très recommandée pour des moments agréables & un bon repas!

1 avr. 2026
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Expérience incroyable ! On est venu à 2 en semaine & pour vrai tout est sur la coche. Le service est super & la bouffe est de grande qualité. En plus on peux tout rapporter les restants de même que les marmelade & le sirop qui est sur la table. Les drinks sont énormes & vraiment bon. Extrêmement surprise surtout pour le prix ! (37$ la semaine) je conseille fortement.

1 avr. 2026
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Superbe expérience !
On quitte avec nos restant, condiments , le sirop , ect 😋

31 mars 2026
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