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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Sucrerie Bonaventure Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un bon moment en famille. Les activités sont différentes & le personnel est très chaleureux. Mes enfants ont été très contents. Je les recommande fortement . Merci pour toute votre créativité.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente, belle endroit

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Nous avons été déçus du repas. Tout était tiède, les saucisses étaient des saucisses à hot-dog.... Je qualifierais le repas de "correct" mais sans plus. Ça ne valait pas les 119 $ (pour 2) dépensés pour cette bouffe! Par contre, les installations à l'extérieur sont très bien (espace chauffé pour prendre un verre à l'extérieur, cabane où l'on fait la tire sur la neige, etc.).

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Un service rapide, efficace & goûteux. Une équipe enjouée & amicale. Une ambiance chaleureuse digne des Québécois!

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très bonne nourriture, à volonté, service rapide & courtois.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

On a beaucoup aimé notre visite spontanée ( la réservation faite 20 min avant de rentrer )
L ambiance est chaleureux, le service est bon, les serveuses sont professionnelles & font bon accueil. Les plat sont traditionnels & assez grands.
Aucun moment négatif vécu.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

C'était bon, Rien de super, rien de pas bon. Mais mosus que c'est rendu cher la cabane à sucre. Facture totale de 184$ pour 4 persobnes, sans même prendre d'alcool.
Au moins, l'ambiance était agréable.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas, excellent service.
Ambiance agréable. 2e visite à cet endroit. On y retournera assurément.

4 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, chère pour le menu, mais bien pour une fois par année!

4 avr. 2022
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1 Commentaire
3.0

Jai ete decu sur le.menu pas saler & poivrer salade de chou excellente & oreille de criss aussi le reste laisse a desire

4 avr. 2022