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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - 21:00
lundi
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dimanche
Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
Page 37 de 125 - 1245 Avis
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1 Commentaire
4.0

Le serveur était exceptionnel
Belle ambiance, familial & joyeuse ☺️

10 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nourriture excellente très bon service par contre musique beaucoup trop bruyante & non typique cabane a sucre

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Pros : Bouffe 100% trad, portions généreuses (possibilité de rapporter pour éviter le gaspillage, apportez vos tupperwares!), super service, super staff, microbrasserie sur place, super playground pour les enfants, bar extérieur pour les parents.
Cons : Tourtière en extra, plats pour emporter en styromousse, fermette un peu trop petite pour le nombre de kids (les pauvres animaux...), pas de forêt où aller marcher.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
1.5

Disappointed for the type of food not traditional cabane à sucre, no pancakes, nor bacon nor breakfast sausages

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service malgré qu'il y avait beaucoup de monde.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était savoureuse, le service excellent. Il y avait beaucoup de bruit à l'intérieur ce qui mettait de l'ambiance. Par contre, pour les rencontres familiales, je trouvais que la musique extérieure était beaucoup trop forte. J'aurais aimé, dehors, que ce soit plus calme.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service Impeccable. Toute Etait Super Bon !!!

10 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Le prix Covid est énorme, soit 40$ avec taxes par personne. Mais le services avec notre serveur fu merveilleux & très apprécié.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super apprécié & belle activité en famille A+.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Commercial, mais intime a la fois. Pleins de petites activités & ambiance pour occuper les petits & grands enfants!

10 avr. 2022