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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - minuit
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Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
Page 32 de 125 - 1245 Avis
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1 Commentaire
5.0

Super good time! Great food & helicopter rides!

25 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service!! Nourriture & ambiance excellente!!! Nois avons été ravie de notre choix de cabane

25 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Bon service de la part des employés, mais bouffe très très boff. Sirop d'érable à l'eau, des omelettes & des saucisses qui ne goûtent pas le sirop d'érable... PAS de bacon! 😅 Pour 170$ pour 4 personnes, c'était très très boff. Pour le même "déjeuner" j'aurais payé 15 dans un resto normal.

24 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, la nourriture est excellente & copieuse & en plus, on peu raporter les restants. Le service est rapide & courtois. Le seul point négatif est que nous sommes un peu trop tassé à la table, si j'avais pus, j'aurais enlevé une demie étoile, mais bon, ils sont aussi là pour faire de l'argent & je comprend.
Je recommande !

24 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur repas cabane à sucre!!

24 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Super ambiance & service exceptionnel & sympathique. Nourriture un peu fade & simple pour le prix.

23 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Avons fait une réunion d'équipe style Cabane à sucre , & ce fut fort agréable, le repas de Cabane à sucre est bon, le service très bien. conviviale & sympathique.

21 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Belle ambiance. Les animaux de la ferme surtout les ânes semblent très malheureux dans leurs trop petit enclos & sans fenêtre & aucun accès à l'extérieur. Je suggèrerais de mettre une enseigne pour indiquer de ne pas crier à l'intérieur pour le bien être des bêtes. La bouffe en général bon, par contre les desserts manquent de gout de sirop d'érable & malheureusement ont plus le gout de la farine comme épaississeur. Très déçu qu'il n'y eût pas de grand-père dans le sirop d'érable chaud ou encore des oeufs dans le sirop d'érable.

20 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Super bouffe! Super dessert. Chaleur des aliments à améliorer.

20 avr. 2022
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1 Commentaire
3.0

L'ambiance sur le terrain était très bien par contre dans la salle à manger c'était une toute autre histoire, TRÈS CORDÉ & mal assis nous avons reçu un service acceptable par l'une de nos serveuse.
Heureusement le temps entre les services étaient bien, nous a permis de digérer avant le service suivant. La nourriture était relativement bonne par contre la chaleur des aliments laissaient à désirer.

19 avr. 2022