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Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - 21:00
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Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
4.32441 évaluations
5★
47%
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(402) enfant(188) tire(86) dessert(71) groupe(68) erable(65) activite(63) famille(63) rapide(61) ferme(59) propre(55) sirop(50)

Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe ambiance chaleureuse !!

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Great food & great service

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Bonne représentation d'une cabane à sucre. Bonne bouffe & bien apprécié la tire sur la neige. Nous étions 6 avec un jeune enfant. Plusieurs familles avec de jeunes enfants. Joyeuse ambiance !

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

#1 sur toute la ligne. Bravo à toute l'équipe excellent de A à Z.

27 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

We reserved in advance for party of 7 including 3 little kids at 11AM. We waited in line for about 45 minutes which feels like forever when you have hangry toddlers.... They really need to fix this part of the experience. It is so chaotic & just spoke to a friend who had reservations at 2PM & still were not seated by 3:20PM so they left!!! I would recommend having different lines for the different time slots because your stuck in a line with people that have different reservation times with not a lot of room to move or tell whoever is in charge what time you booked for. Just plain chaos....
Food: I enjoyed it & it was better than many of the other sugar shacks I've been to, HOWEVER, I would have loved bacon & did miss it. The desserts were REALLY good.
Service: We lucked out & got really great waitresses. They were quick & friendly. We didn't feel rushed to leave or pay.
The grounds: It was beautiful & more modern compared to what we've been to before. They had a small playground, slides, & an indoor farm. We saw the tractor ride but it was too cold so we skipped it.
Overall, we had a great time minus the wait at the beginning. I don't think we will be back mainly because of this reason. Waiting 45/1hour/1h30 possibly more is ridiculous especially with young kids. If they can fix this & maybe not over reserve, I'd go back.

26 mars 2023
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1 Commentaire
2.5

Very noisy, poor service, coffee machine was broken so we didn't get any, & waited 20min before we could flag down a server to bring us dessert (when we finally got the desserts, we weren't given enough for our whole party & had to share very small portions). The animals & outdoor activities for kids were a nice touch, but not enough to make up for the over all negative experience we had there. Will not be returning.

26 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

La nourriture était bonne. Retard de 30 min sur notre réservation. La serveuse nous a fait de lattitude 1 fois car elle avait apportez seulement un plat doeuf pour 9 personnes & qu'il fallait quelle en rapporte un autre. Une autre fois elle a soupiré fort car il fallait quelle apporte dautre eau. On lui a laissé en moyenne 5$ par personne vue que le service était vraiment moyen. Elle a chialer en disant quon etait oubligé de donné 15% ici & elle nous a fait de latitude pour une 3eme fois. Le tip vas selon le service 5$ par personne cetait polie pour la serveuse bête quon a eu. Elle a du culot de chialer sur largent quon lui donne. La prochaine fois souri sans soupiré si tu veux 15%

26 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Great place to go with family!!! Fast service & the food was delicious!!!! Would for sure recommend the place & will be going back next year!!!

25 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Je recommande la Cabane à sucre Bonaventure à tous. Nous étions un groupe de 22 personnes & le service ainsi que la nourriture ont été excellent & l'ambiance était très agréable. Ma note personnelle 10/10. Merci à tout le personnel & à l'année prochaine!!!!

22 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance & service chaleureux! Bon choix de bière de la microbrasserie l'Entêté! J'y retourne sans faute.

21 mars 2023
www.restomontreal.ca