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Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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4.32441 évaluations
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
4.32441 évaluations
5★
47%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(402) enfant(188) tire(86) dessert(71) groupe(68) erable(65) activite(63) famille(63) rapide(61) ferme(59) propre(55) sirop(50)

Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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1 Commentaire
1.5

aller manger la cest comme être dans une course. les serveuses se dépêche a nous débarrasser & ta meme pas fini de manger. aucunement familiale! payer 50$ pour ça ca fais aucun sens. nous étions 10 nous avion plus rien a manger & personne nous a demandé si on voulait autre chose. être coller comme des sardines c'est boff. la technique de mettre tout le resto sur des mêmes tables c'est vraiment ordinaire. ils veulent tellement quil est de monde en une journée qu'on doit se dépêcher de manger.

3 avr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Très bon service. Surtout la serveuse qu'on a eu très aimable & serviable.

3 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Exelent food.
Exelent service.

3 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

seule inconvénient le retard

3 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Endroit très beau service impeccable nourriture correcte

2 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent repas, service qualité, prix.
Le seul bémol, la soupe était tiède.

Merci à toute l'équipe pour la qualité de la réception & du service.

31 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai bien apprécié, la nourriture était très bonne & le service était excellent & rapide. Par contre, nous sommes aller en semaine & il n'y avait pas beaucoup de monde. Alors, je ne sais pas comment ça se passe lors de journée achalandé.

31 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Point négatif : pas assez de place entre les personnes.

31 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Du attendre au moins 30 min debout même si j'avais une réservation.

30 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Délicieux ! Très bon service également. Merci !

30 mars 2023
www.restomontreal.ca