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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - minuit
lundi
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dimanche
Sucrerie Bonaventure Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de MirabelVoir Plus

L'Entêté Microbrasserie Restaurant
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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
47%
4★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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C'est pour moi l'une de meilleures cabane à sucre. Ce qui est cool avec eux c'est que l'on peut partir avec les restants, alors pas de gaspillage & on peut en manger encore les jours suivants. 😊

2 mars 2024
sur Google

Nous sommes passés à la boutique & Mme Sylvie nous a suggéré la tarte au sirop d'érable, on en a mangé des tartes au sirop mais celle là est 5 étoiles. Merci Mme Sylvie on a vraiment apprécié & continuer votre bon travail, vous êtes une pro.

5 févr. 2024
sur Google

Ne pas oublier la brasserie l'enteté juste à côté. Tout est parfait.

22 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Tout le monde a été satisfait du repas, ma fille Brigitte Tozzi est allée 3 fois cette année, hier en famille & 2 fois avec son équipe de Cité de la santé, on y retournera l'an prochain, félicitations & on a aussi aimé les serveurs qui ont fait de l'animation
FÉLICITATIONS!!!

1 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Personnel très sympathique & à l'écoute du client.

30 avr. 2023
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1 Commentaire
1.5

La nourriture n'était pas à notre goût à mes enfants & moi, en plus c'était quant même che

30 avr. 2023
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1 Commentaire
2.5

La nourriture n'a pas plu a personne de notre groupe de 35. Mais ce n'est rien comparé au soi-disant sirop d'érable servi. Ça ressemble plus a du sirop de ‘'poteaux'' pas à du sirop d'étable supposé être notre fierté Québécoise

30 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe endroit chaleureux & charmant. Personnel super gentil

26 avr. 2023
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1 Commentaire
3.5

Les places sont trop serrées

24 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service agréable & courtois. Bonne portion & excellent.

24 avr. 2023