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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Le savoir-faire traditionnel de l'érable au cœur de Mirabel dans notre cabane à sucre authentique.

Mirabel
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-08-01
4.32441 évaluations
5★
47%
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(402) enfant(188) tire(86) dessert(71) groupe(68) erable(65) activite(63) famille(63) rapide(61) ferme(59) propre(55) sirop(50)

Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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1 Commentaire
5.0

La nourriture etait excellente. L'endroit est propre & le service est excellent aussi.

21 mars 2017
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1 Commentaire
3.0

Nous avions réservé à votre sucrerie puisque vous offrirez un menu adapté aux personnes allergiques, bien que notre repas fut remboursé nous avons été déçu qu'un membre de notre groupe ne puisse pratiquement rien mangé

21 mars 2017
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1 Commentaire
1.5

Je vous épargne les détails!

21 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Super bon & très bon service. Belle cabane a sucre. Nous allons y retourner l'an prochain :)

20 mars 2017
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1 Commentaire
2.0

jamais en 30 ans j'ai visite une cabane a sucre avec un accueil aussi pourri! les gens sans réservation passent avant les réservation ; quand je m'informe pourquoi c'est ainsi on me crie : on n'est pas un restaurant 5 étoiles ici le pire c'est que les employées mentionnent que ce LA PROPRIETAIRE que es si impoli!!!!!!
tous les gens au tout de nous était sans voix!

20 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Une première expérience très réussi. Je recommande cette sucrerie & serai de retour l'an prochain. Excellente initiative qui évite beaucoup de gaspillage. Félicitations!

20 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

très bel endroit, activités pour les enfants, nourriture très bonne, service excellent. j'y retournerai assurément

20 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

toute était bien sauf le fais de devoir attendre près de 2 hrs malgré la réservation.

20 mars 2017
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1 Commentaire
4.0

Bcp de monde soupe froide pour 30$ c cher un peut & le pourboire pas compter jai ete decu si on compare a dautre place

19 mars 2017
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1 Commentaire
5.0

Très bon, & très propre nous pouvons même constater en jetant un coup d'oeil sur la cuisine!

19 mars 2017
www.restomontreal.ca