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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Sucrerie Bonaventure

Le savoir-faire traditionnel de l'érable au cœur de Mirabel dans notre cabane à sucre authentique.

Mirabel
4.3$$
OUVERT9:00 - minuit
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dimanche
Photo de Sucrerie Bonaventure, Mirabel
Cabane à sucreDu TerroirBrunchMenu à volonté
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À propos

Sucrerie Bonaventure préserve l'essence traditionnelle de la cabane à sucre québécoise par la production de confiseries à l'érable et de plats régionaux classiques. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques, mettant en valeur la polyvalence des produits dérivés de la sève dans des plats copieux et saisonniers. Les visiteurs découvrent un environnement rustique conçu pour illustrer des techniques culinaires patrimoniales ancrées dans les pratiques agricoles locales. Les mets salés incluent généralement le porc au sel, les fèves au lard et la tourtière, servis avec de la tire sur la neige lorsque les conditions le permettent. Chaque élément reflète un engagement envers les coutumes culinaires régionales, en insistant sur des ingrédients simples issus des érablières environnantes. Cet établissement constitue un lieu privilégié pour découvrir les méthodes de production au bois tout en consommant des portions substantielles de cuisine forestière.
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Mentionné dans:

Sucrerie Bonaventure a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de MirabelVoir Plus

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Avis pour Sucrerie Bonaventure

Nourriture
Service
sur Google3.8 (1500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Sucrerie Bonaventure propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle qui est appréciée pour ses portions généreuses et à volonté, ainsi que pour la possibilité d'apporter ses restes à la maison, incluant les condiments et le sirop d'érable. Plusieurs visiteurs soulignent la qualité du service attentionné, les activités pour toute la famille comme la mini-ferme, et la présence d'options sans gluten. Bien que l'ambiance soit décrite comme chaleureuse et festive par de nombreux clients, d'autres mentionnent une inconstance dans la rapidité du service, la propreté des lieux et la qualité de la nourriture selon l'achalandage. Si certains considèrent que le rapport qualité-prix est excellent grâce au concept anti-gaspillage, d'autres trouvent les tarifs élevés et ont exprimé une certaine déception quant aux temps d'attente ou à l'assaisonnement de certains plats.
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1 Commentaire
5.0

MMMMM tellement bon encore une fois. Tlm a apprécié & certains d'entre nous étaient à leur 1ère visite & ils ont été conquis. Super service (courtois & rapide) & nourriture chaude & à point. Merci sucrerie Bonaventure de bien nous sucré le bec ;)

3 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

La bouffe était vraiment bonne & un excellent service du personnel.

2 avr. 2017
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1 Commentaire
3.5

Le service offert par notre hôtesse a été remarquable & nous lui avons fait part car elle n, est pas responsable de la quête de profitabilité recherché qui vient au détriment de l'attente, de l'espace au table & du bruit ambiant présent.

2 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

Très belle endroit , service professionnel & amical Félicitations à tout l'équipes

2 avr. 2017
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1 Commentaire
4.5

Très bien organisé; du stationnement au repas . Très bel ambiance à l'extérieur; jeux pour petits, mini ferme. Les animaux sont bien traités. Pouvons rapporter les restes de notre repas , c'est un plus!

2 avr. 2017
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1 Commentaire
3.5

exellente nourriture!!! service un peu trop empressé,mais correct dans l,ensemble!

2 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

C'est de loin la meilleure cabane á sucre que nous avons visité. Que ce soit la nourriture, le personnel ou le service; tout est parfait. Bravo!!!

2 avr. 2017
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1 Commentaire
4.0

TROP beaucoup Trop de monde!!!!!

2 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

Repas excellent, aucune attente, très bon service. J'ai été agréablement surprise! Tout le monde de notre gang ont été satisfait. Le seul point négatif est que c'est très bruyant à cause qu'il y à beaucoup de monde...

2 avr. 2017
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1 Commentaire
4.5

Good food at a good price. Service was fast, efficient & friendly. Lots of stuff for the kids to do. I definitely recommend it for families with young children.

2 avr. 2017