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Restaurant Coup de cœur

Stellina

Vieux-Montréal
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Stellina Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PâtesItalienneResto-Bar
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À propos

Stellina se concentre sur les éléments fondamentaux des traditions culinaires italiennes à travers un menu méticuleusement élaboré centré sur la production de pâtes artisanales. Chaque assiette met en valeur l'interaction entre la semoule de haute qualité et les ingrédients de saison sélectionnés pour maintenir des profils de saveurs authentiques. La cuisine privilégie des techniques de façonnage traditionnelles garantissant une texture idéale pour diverses sauces régionales. Les clients découvrent une approche directe de la préparation où les caractéristiques naturelles des ingrédients dictent le résultat de chaque plat. L'environnement intérieur privilégie une simplicité fonctionnelle, permettant à l'attention de se concentrer entièrement sur les produits culinaires servis aux tables. Cet engagement envers des méthodes de préparation standardisées crée une expérience cohérente qui respecte les racines historiques de la cuisine italienne tout en conservant un format clair et accessible pour chaque visiteur.

Détails

Commodités, services et plus

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Stellina a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Stellina

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-01
4.3354 évaluations
5★
66%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Stellina est largement reconnu pour sa cuisine italienne authentique et exceptionnelle, de nombreux clients soulignant la qualité des pâtes fraîches, les menus dégustation créatifs et les desserts remarquables comme le tiramisu. Le concept de cuisine ouverte et le service professionnel et chaleureux rehaussent fréquemment l'expérience, faisant de cet établissement une destination prisée pour les rendez-vous et les célébrations. Si la majorité des convives rapportent des visites mémorables caractérisées par une hospitalité attentionnée et des plats savoureux, certains commentaires notent des incohérences telles que des pâtes trop salées, des portions limitées ou des oublis occasionnels dans le service. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, bien que certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rapport qualité-prix discutable.
Page 4 de 24 - 238 Avis
Ryan
5.0

Nicolas & the entire staff provided impeccable service & exquisite attention to detail! The wine selection is extensive, & every dish we tried was flavorful, well-textured, & thoughtfully prepared. Our experience truly surpassed all expectations. We'll definitely be back & won't hesitate to recommend it to family & friends.

28 févr. 2026
sur Google
Frederic
5.0

Amazing staff
Delicious food
Generous portions

This is what Italian food is all about

16 févr. 2026
sur Google
Di
5.0

Best carbonara & tiramisu I've had in my life.
& I've had a lot so trust me.

15 févr. 2026
sur Google
K
5.0

Always the most excellent service & food. Shoutout to chef Nick for going above & beyond!

15 févr. 2026
sur Google
Kelly
5.0

Alexia & JJ were outstanding & made our night magical. Food & the vibes tres bien

14 févr. 2026
sur Google
Maurice
2.0

8 raviolis dans le fond de mon assiette, 1 pauvre petit morceau de pain & une bière = 55$ auquel on nous impose un minimum de 18% de pourboire. Soyons clairs: ils ne me reverront plus

13 févr. 2026
sur Google
Robert
5.0

Fantastic place for food & friends!

11 févr. 2026
sur Google
J
5.0

Amazing & fresh pasta

11 févr. 2026
sur Google
Emma
4.0

I visited with a friend who was in town, & we were craving Italian food. It was my first time here. The restaurant looks cute & chic, reservations were easy to make (likely helped by it being Super Bowl night), & the atmosphere was calm with great Italian music. There's also a coat check, which is always appreciated.

The staff were genuinely very kind & attentive throughout the evening. The menu is small but seasonal. I started with the winter melon salad, which was excellent - fresh, creamy, & surprisingly filling.

Unfortunately, the crab risotto was disappointing. It was undercooked, which was a letdown as risotto is one of my favorite dishes & something you expect an Italian restaurant to master. That said, the manager handled the situation very professionally: they removed the dish, apologized, & invited me to choose something else. I opted for the tuna crudo, which was great.

They also offered us dessert. I was hesitant about the tiramisu (in Montréal, not all places get it right), but it turned out to be very good. I did suggest serving it in a different cup so the flavors could be more evenly enjoyed.

Overall, the experience was positive thanks to the excellent service & atmosphere, even though some dishes were uneven. I'm not in a rush to return, but I would be open to trying the menu again in a different season.

9 févr. 2026
sur Google
Stephanie
5.0

It was our first time here & Food was delicious . Excellent service as well .

8 févr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca