EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
À emporter/Comptoir Coup de cœur

St-Viateur Bagel

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de St-Viateur Bagel, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BagelsCamion bouffe de rue
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

St-Viateur Bagel définit l'expérience authentique du bagel montréalais par un processus de cuisson traditionnel au feu de bois. Chaque bagel présente une mie dense et moelleuse contrastée par une croûte dorée et boursouflée obtenue grâce à une immersion dans une eau bouillante infusée au miel avant l'enfournage. Les cercles de pâte roulés à la main font l'objet d'une préparation minutieuse pour garantir une texture et une taille constantes. Les variétés classiques au sésame et aux graines de pavot demeurent les piliers de ce savoir-faire culinaire spécialisé. Les clients rencontrent l'arôme distinctif de la fumée de bois d'érable qui imprègne tout l'espace de travail durant la production. L'établissement privilégie des techniques artisanales séculaires qui transforment la farine et l'eau en un emblème identitaire. L'opération repose sur un travail manuel rigoureux pour maintenir l'intégrité structurelle attendue par les amateurs de ces pains bouillis.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.6485 évaluations
5★
79%
4★
12%
3★
5%
2★
3%
1★
1%

Mentionné dans:Voir Plus

St-Viateur Bagel a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
Le Nil Bleu Restaurant
Au Pied de Cochon Restaurant
Café Cherrier Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour St-Viateur Bagel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (9100+)
*au 2026-07-15
4.6485 évaluations
5★
79%
4★
12%
3★
5%
2★
3%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

fresh(61) sesame(35) cash(34) oven(33) cheese(27) shop(25) flavor(18) recommend(15) fairmount(12) chewy(11) classic(11) salmon(10)

Résumé des avis

St-Viateur Bagel est largement reconnu comme une destination emblématique de Montréal, célèbre pour ses bagels traditionnels cuits au four à bois qui offrent une texture moelleuse caractéristique et une légère saveur sucrée au miel. Les visiteurs soulignent régulièrement le plaisir de déguster ces bagels chauds, sortant tout juste du four, comme une expérience culinaire incontournable, choisissant souvent de les manger immédiatement devant la boutique. Bien que l'établissement soit principalement un comptoir pour emporter sans espace de consommation, le service efficace et la fluidité des files d'attente garantissent une expérience rapide. Bien que les avis sur la constance et l'accueil puissent varier, de nombreux clients considèrent une visite ici comme une tradition locale essentielle. Qu'il s'agisse de choisir les classiques au sésame, aux graines de pavot ou des saveurs plus originales, les clients repartent souvent avec plusieurs douzaines à partager avec leurs proches, renforçant ainsi la réputation de cette boulangerie comme un pilier de la culture gastronomique montréalaise.
Page 5 de 28 - 277 Avis
Julie
5.0

Incontournable à Montréal
Tellement bon chaud
Personnel gentil
Service rapide
Pas d'espace où consommer
Argent comptant

17 mai 2026
sur Google
Gagandeep
5.0

Wow, the best bagels I have ever , fresh & delicious.

14 mai 2026
sur Google
Sebastian
5.0

I don't live in the area, but going out of my way to stock up on bagels is worth it

14 mai 2026
sur Google
K
5.0

First of all, delicious bagels. Love them. Staff, incredibly helpful & attentive. Wish they were in my neighborhood!

13 mai 2026
sur Google
Veronica
5.0

Delicious bagels! We loved the pretzel salt one. Line moves very quickly. No seating, so plan to take your bagel to a nearby bench or to go.

13 mai 2026
sur Google
Mike
4.0

Really enjoyed the spicy everything bagel!! Apple maple was decent too, denser & less chewy then the everything though. I think would have been better with cream cheese. Will need to do that next time
I do not believe you can buy bagels toasted &/or with cream cheese here. You buy the bagels wholesale & they have fridges for other items like a deli.

11 mai 2026
sur Google
Table
5.0

I LOVED THIS PLACE!! So good, so fresh & sooooo flavourful! Came from Ontario, & this was on my list of food to try! Delicious!! (highly recommend the spicy everything bagel! Ahhh 🤤)

11 mai 2026
sur Google
AJ
4.0

Delicious bagels, living up to the hype. Tasted fresh! Don't seem to do any options with fillings, just the bagels on their own, which still taste really great anyway.

7 mai 2026
sur Google
Sam
4.0

Still one of the best bagels in the city

6 mai 2026
sur Google
A
5.0

The BEST & ONLY authentic bagels in the world. Poppy seed, sesame seed, cinnamon raisin bagel, pretzels & salmon/products spread & stuff. Traditional hot stone oven. Oh how I miss you.

6 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca