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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS
Griffintown
4.7$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
4.7480 évaluations
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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1500+)
*au 2026-05-25
4.7480 évaluations
5★
79%
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Les avis mentionnent souvent

sweet(36) recommend(28) savory(26) brunch(23) coffee(21) options(21) dessert(20) gluten(19) highly recommend(16) cafe(15) buckwheat(15) gluten free(14)

Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets se distingue par une ambiance chaleureuse et conviviale et une grande variété de crêpes au sarrasin, salées et sucrées, avec des garnitures généreuses et des associations originales qui font l'unanimité sur la fraîcheur et l'équilibre; le personnel est fréquemment décrit comme sympathique, attentif et accueillant, et l'atmosphère peut être intime ou animée, avec une belle terrasse arrière qui ajoute du charme en saison; le menu propose des options sans gluten et végétariennes et s'accompagne d'un excellent café, ce qui en fait une adresse fiable pour un brunch ou un repas décontracté entre amis ou en famille et donne envie de revenir.
Page 6 de 17 - 328 Avis
Nathalie
4.0

Service a été très lent…& comme il faisait très chaud cette journée là, l'option de pouvoir manger à l'intérieur aurait été bien mais il n'y a aucune clim.

6 août 2025
sur Google
Jean-Marc
5.0

Excellent as always & gluten free!

31 juil. 2025
sur Google
Jean-Yves
5.0

Accueil très chaleureux malgré l'achalandage, crêpes exquises.

30 juil. 2025
sur Google
Matt
4.0

Very tasty crepes. The atmosphere is nice, with seating outside in the front, as well as back. The servers were nice. Service was a tad slow. Overall a good experience.

28 juil. 2025
sur Google
Derya
5.0

J'aurai aimé mettre 4.5. C'était bon mais les prix étaient élevés quand même pour des crêpes sucrées. Les crêpes étaient gourmandes, avec beaucoup (un peu trop) de crème fouettée.
Le personnel était chaleureux & accueillant. Il y a la clim en salle arrière ! C'est un grand plus !

27 juil. 2025
sur Google
Melodie
5.0

Option sans gluten & végétarienne.

27 juil. 2025
sur Google
Mack
5.0

Meilleure crêperie au monde & je ne donne pas 5 étoiles sur 5 j'en donne 347 sur 5

23 juil. 2025
sur Google
Silya
5.0

Juste trop bon! Service rapide & les serveuses sont très gentils. Tout les délicieux.

23 juil. 2025
sur Google
Isabelle
5.0

Great place to eat crêpes. We got there at the opening & had our crêpes within 15 minutes! Staff was great. Good was delicious. They have a cute back patio if you go during summer.

22 juil. 2025
sur Google
Rijo
4.0

Good food. Not too expensive

19 juil. 2025
sur Google
Kristopher
5.0

Delicious food, great staff, reasonable prices! 10/10 would recommend.

14 juil. 2025
sur Google
David
5.0

Very consistent over the years. Great flavors & a nice terrace in the back of the resto.

13 juil. 2025
sur Google
Matthew
5.0

Excellent crepes. Very pretty back patio to sit on. Service was warm & friendly. Definitely worth a stop for breakfast.

13 juil. 2025
sur Google
Milan
5.0

Excellent Crepes & soup de jour, friendly staff.

8 juil. 2025
sur Google
Sheyla
5.0

The best crepe I ate in Montreal (& I have been to a lot of places). I had the Griffintown & the Kinder. Both were great & tasty. The crepe was crunchy & with a really nice texture, caramelized apple made all the difference. Also an affordable place.

6 juil. 2025
sur Google
Nicolas
3.0

The food was good, but we waited for a full hour.

5 juil. 2025
sur Google
Alex
5.0

Service de luxe & cuisine appétitssante ,

3 juil. 2025
sur Google
Pardis
5.0

Many gluten free options, great ambience, love the music & good service.

2 juil. 2025
sur Google
Melissa
5.0

Delicious crepes, sweet little garden out back, friendly service.

30 juin 2025
sur Google
Kabir
5.0

Excellent crêpes & good service from the person making them! The one with the duck confit is really nice.

27 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca