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Crêperie Coup de cœur

SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

CRÊPES & GOURMETS
Griffintown
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesCaféDéjeunerOptions sans glutenBrunch
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À propos

Yann Bris, chef-propriétaire, originaire de la Bretagne en France et plus précisément de la ville de Paimpol, un petit port de pêche situé dans les Côtes-d'Armor, est venu s'établir au Québec en 2005. Après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe Accor en tant que directeur d'hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la France, un des bastions renommés de la gastronomie française. Le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu'aux côtes de Floride, aux États-Unis, où il ouvre sa première crêperie à Fort Lauderdale. Riche de ce succès, et après quelques voyages d'agrément dans la belle ville de Montréal, il décide de s'envoler de nouveau et de tenter l'expérience québécoise. Il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue Amherst qu'il nomme Karactère avec un "K". Malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… Il décide donc de fermer boutique et de s'engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de Griffintown. Il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu'il transforme totalement pour créer Spanel, du terme breton signifiant "spatule", la spatule servant à tourner les crêpes. La philosophie de Spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. Grâce à la proximité géographique du marché Atwater, Yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. Il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. Le choix d'une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l'extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu'à l'arrivée de l'hiver. Le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir Spanel et à y revenir souvent pour y passer d'agréables moments.

Nos Spécialités

Nos crêpes recette maison & déjeuner.

Commodités, services et plus

Capacité: 50 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

L'autobus 36 vous déposera à quelques pas de la porte! Proximité du Marché Atwater. Nous avons aussi une carte de fidélité.
Salle semi-privée de 25 places.
30 places.
4.7461 évaluations
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Avis pour SPANEL CRÊPES ET GOURMETS

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1500+)
*au 2026-04-16
4.7461 évaluations
5★
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sweet(35) recommend(27) savory(26) brunch(22) coffee(21) options(21) gluten(19) dessert(18) highly recommend(16) buckwheat(15) gluten free(14) cafe(14)

Résumé des avis

Spanel Crêpes et Gourmets se distingue par une ambiance chaleureuse et conviviale et une grande variété de crêpes au sarrasin, salées et sucrées, avec des garnitures généreuses et des associations originales qui font l'unanimité sur la fraîcheur et l'équilibre; le personnel est fréquemment décrit comme sympathique, attentif et accueillant, et l'atmosphère peut être intime ou animée, avec une belle terrasse arrière qui ajoute du charme en saison; le menu propose des options sans gluten et végétariennes et s'accompagne d'un excellent café, ce qui en fait une adresse fiable pour un brunch ou un repas décontracté entre amis ou en famille et donne envie de revenir.
Page 15 de 16 - 314 Avis
Pierre
5.0

Très bonnes les crêpes , service impeccable (mme Leblanc sur l'addition) ambiance remarquable grâce à un choix de musique tout à fait pertinent pour l'endroit , ce que très peu de resto semblent comprendre

15 nov. 2023
sur Google
Yves
5.0

Amazing gluten free, sweet salty crepes

13 nov. 2023
sur Google
Jean
5.0

Goût de la France

31 oct. 2023
sur Google
Gabriela
5.0

Il faisait froid, on est entrés pour prendre un café. Atmosphère chaleureuse, décor accueillant, type bistro français. Ils ont aussi une terrasse qui pourrait être intéressante en été. J'ai pris une soupe à l'oignon gratiné qui m'a chauffée immédiatement & mon mari a pris une crêpe Wellington qui était excellente. Ils ont une grande variété de crêpes qui ont l'air très bonnes.

29 oct. 2023
sur Google
B
5.0

Absolutely Yummy!! A great selection of both savory & sweet crepes. It is small & tables are tight but worth the wait.

29 oct. 2023
sur Google
Alec
5.0

Fantastic folks! Fantastic food! Atmospheric location!

28 oct. 2023
sur Google
Craig
5.0

I don't say this lightly: these have been the best crepes I've ever had. London fog was 10/10 as well.

28 oct. 2023
sur Google
Kirouac
5.0

J’adore cet endroit! Je suis intolérante au gluten & au lactose, alors les sorties au restaurant pour moi, ce n’est pas évident. Ils font de délicieuses crêpes au sarrasin, alors c’est gagnant pour moi! J’ai simplement demandé de ne pas mettre de fromage. Les cafés sont délicieux & ils ont du lait végétal si on le désire. Quand c’est plein, évidemment c’est très bruyant. Le serveur est très sympathique. J’y suis allée plusieurs fois, avec mon mari ou en famille.

21 oct. 2023
sur Google
Jonah
5.0

My server was very friendly & made me feel like I was part of the family! Amazing service!!

20 oct. 2023
sur Google
Jose
5.0

Délicieuses crêpes & excellent service!

18 oct. 2023
sur Google
Marsh
4.0

Great food, crepes are tasty, usually super busy though & you are pretty crammed in.

15 oct. 2023
sur Google
Karine
5.0

Vraiment très bon !!

14 oct. 2023
sur Google
April
5.0

My new favourite "crêpe" place in town. Welcoming staff, delicious menu & the interior design was beautifully rustic. Special mention to that homemade salted caramel syrup in my iced latte that was recommended to me by one of the waitresses, it was yummy!

3 oct. 2023
sur Google
Mohammad
5.0

A cosy place with unique atmosphere. They are very friendly with delicious & sweet desserts. I love the London fog that was exactly they way I wanted. Highly recommended 🤌 just enjoy your time.

28 sept. 2023
sur Google
Nancy
5.0

Dimanche après marathon de mtl. Nous étions un groupe de 10 sans réservation. On nous a immédiatement organisé des tables sur la terrasse avant (rue). Le restaurant était plein en ce beau dimanche. Nous avons été surprise de l'excellent service, rapide, souriant & très très agréable. Le grand café latté était savoureusement bon & que dire de la crêpe NDG. Un vrai délice.
C'est une très belle découverte. Bravo à l'équipe du Spanel Crêpes & Gourmets.

25 sept. 2023
sur Google
Diana
5.0

Wonderful food & excellent service! Such a great & cozy atmosphere. Went there for the first time today, & we were able to get a standard egg breakfast & their crepe was excellent too.

21 sept. 2023
sur Google
HandR
5.0

Wonderful experience. Amazing tasting crepes. Shipe was an absolute delight of a waitress!

20 sept. 2023
sur Google
Elius
5.0

Ambiance chaleureuse,plats délicieux,super service 👌

18 sept. 2023
sur Google
Alex
5.0

If you don't want a cookie cutter crepes experience, go to Spanel. Long choice of unique crepes. Welcoming atmosphere, will go again & again. A last minute breakfast made for a great day.

18 sept. 2023
sur Google
Jill
5.0

Delicious crepes. So so many flavor options. Caramel latte was also amazing with house made syrup.

13 sept. 2023
sur Google