Siboire

Janis

4.0

On a réservé la salle privée pour la fête de 50 ans de ma soeur & c'était parfait. La salle était chaleureuse avec tout le bois & d'une taille correcte pour 60 personnes ; on avait retiré les fauteuils sur la petite scène où notre DJ s'est installé & où on a dansé. L'équipe a été très aidante pour planifier la logistique & les deux serveurs super gentils. Les bières & autre boissons étaient bonnes. La bouffe : menu de pub correcte. Merci!

29 déc. 2025
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Bruno

5.0

Show humour donc pas mangé !

27 déc. 2025
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Philippe

2.0

Burger poulet frit est le pire que j'ai jamais mangé tbh. pain mou qui se défait donc qui fait tomber les ingrédients, panure presque inexistante, plusieurs petits morceaux de poulet au lieu d'une galette pour burge

23 déc. 2025
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Shameless

5.0

does play music in the restroom ✅

18 déc. 2025
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Alan

5.0

Siboire is really the perfect microbrewery. Incredible, inventive beers. World's best fish & chips. & they nail the ambiance. After several years away from Quebec, coming here feels like home.

10 déc. 2025
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Poemer2

5.0

Reserve the small room for a private party was great ! Food is good but the carrot cake was missing something to make it very great ( just my opinion)

9 déc. 2025
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COMBES

5.0

Micro brasserie au top ! Serveur hyper sympa & à l'écoute . Bons conseils & suggestions .
Repas savoureux par la même occasion

5 déc. 2025
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Camille

5.0

Nous étions un groupe de 30 personnes donc nous avons été mis dans la petite salle adjacente qui donne sur la rue. Nous avons passé une excellente soirée, le serveur passait très régulièrement, nous étions servi rapidement, nous avons pu mettre notre musique un grand MERCI je recommande fortement cet endroit!

30 nov. 2025
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Claudio

4.0

Cool place to go to mid day! (In our experience)

Casual, good beer & good food

20 nov. 2025
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Catherine

5.0

There was a girl here who I knew kind of but not really & she was sitting at this table & when we walked in she didn't even say hi to me which was like ok I guess we don't know each other that well whatever but then she ended up leaving as we got there so we got her table which was nice but like whatever it was kind of rude but also not really because what if it was me like would I say hi? Hmmm this is called empathy! Anyways drinks were okay. Pic of my dog for reference

20 nov. 2025
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Chloé

5.0

Les salles sont parfaites pour organiser des événements, c'est mon endroit privilégier. Toujours de belles expériences au Siboire, merci!

17 nov. 2025
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Etienne

5.0

Première visite au St-Siboire St-Laurent!
J'ai adoré: bon service, belle atmosphère & bonnes bières!

16 nov. 2025
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Léa

5.0

J'ai réservé une salle pour un petit évènement privé (~ 25 pers.). J'ai eu une très bonne expérience lors de la réservation. La soirée était quant à elle parfaite : salle confortable & jolie, service impeccable & la nourriture est très bonne.

15 nov. 2025
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5.0

Merci pour tout. C'était génial. On ve récidiver !

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5.0

Le seul aspect negatif est la non disponibilité de certains plats. Il manquait & des ailes & du boeuf braisé . Mais sinon tout etait parfait. Belle ambiance . Tres bon service & nourriture excellente .

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4.5

Thank you for a great lunch & for taking care of our group within our timeframe!

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4.5

Il manquait un peu de smoked meat dans la poutine au smoked meat, mais sinon tout était très bon :)

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5.0

Nous avons adoré notre soirée & allons assurément revenir!

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5.0

Un deuxième événement de réseautage réussi, & nos membre ont encore eu que de bons mots pour votre services , la qualité de vos bière & de la nourriture ! Merci Émmanuelle & Marc, notre serveur! Au plaisi

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4.5

Service très efficace & chaleureux.
Merci à votre serveur.