From its construction in the early 19th century to the creation of its first factory in 1900, a lot has happened in Shawbridge. We saw the birth of a village, a school, a church, a bridge. We almost lost everything in a fire, then we rebuilt. In 1909, his name was made official in the civil constitution. Then in 2018, a second Factory opens its doors. Its mission: to put Shawbridge back on the map, one sip at a time… then we're there for that. We make great beer and great food for you, and we even make it for you to take home. A homemade vegetable garden for fresh ingredients all year round, pizzas made from beer dough cooked over a wood fire, dishes to share and tapas to lick your fingers ...
An extraordinary gourmet microbrewery, a little yeah.
Shawbridge - Microbrasserie / Usine & Station offers a warm, welcoming vibe along with a strong local beer program and a menu that frequently delights with pizza, burgers, fish and chips, and charcuterie made with seasonal, local ingredients. Diners consistently praise friendly, attentive service, even during busy periods, and describe the atmosphere as festive yet comfortable, perfect for gatherings with friends or colleagues. The setting and layout—cozy dining rooms, a large outdoor terrace in the summer, and easy parking—contribute to a pleasant experience, and the on site shop is a bonus for taking the brews home. While some guests mention slower service at peak times and occasional variability in portions or value, the consensus highlights enjoyable food, excellent beer, and a sense of community that makes many return again and again.
Mis a part le fait que les serveurs son souvent mélanger dans leurs commandes tout le reste est vraiment bien & leurs bières & charcuteries sont excellent!
Nov 4, 2025
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Ambiance génial, beaucoup de choix de bières. La nourriture est délicieuse & les portions sont très acceptable avec le prix payé. Le service était bon, chaleureux & friendly. J'y retournerai & je recommande.
Si ce n'était que je n'habite pas à proximit, je serais un'régulier'. Bonne bouffe, très bonne bière, excellent service & ambiance extra. Que demander de plus?
Juliette & le staff sont incroyables & ultra sympathiques. Tellement une gang sympathique ! & que dire de leurs repas & leurs bières!! S'il y avait 6 étoiles, c'est ce que j'aurais donné! Je recommande fortement, ça vaut le détour pour ceux qui ne sont pas du coin!
#1 : Jamais reçu nos bières.
#2 : Reçu nos bières seulement après avoir fini nos assiettes.
#3 : Jamais reçu mon assiette, ma conjointe a eu le temps de finir la sienne & une pinte sans même que la serveuse vienne nous voir pour savoir si tout se passait bien. (J'ai drôlement dû payer pour mon assiette quand même haha)
Par contre la nourriture est excellente (quand on réussit à la recevoir). Les bières A1 aussi.
Service grandement à améliorer du côté des serveuses, cependant l'accueil est super bien.
La serveuse d'aujourd'hui sur la terrasse avait une attitude incroyablement non-chalante. Les dimanches au travail ne sont pas fait pour tout le monde
J'y retournerai quand même, mais en demandant un changement de serveuse si je retombais sur elle.
C'était Parfait j'ai commendé une pizza au steak & elle était délicieuse c'est grand & & le service est très rapide je recommande ce restaurant à tout le monde.
