From its construction in the early 19th century to the creation of its first factory in 1900, a lot has happened in Shawbridge. We saw the birth of a village, a school, a church, a bridge. We almost lost everything in a fire, then we rebuilt. In 1909, his name was made official in the civil constitution. Then in 2018, a second Factory opens its doors. Its mission: to put Shawbridge back on the map, one sip at a time… then we're there for that. We make great beer and great food for you, and we even make it for you to take home. A homemade vegetable garden for fresh ingredients all year round, pizzas made from beer dough cooked over a wood fire, dishes to share and tapas to lick your fingers ...
An extraordinary gourmet microbrewery, a little yeah.
Shawbridge - Microbrasserie / Usine & Station offers a warm, welcoming vibe along with a strong local beer program and a menu that frequently delights with pizza, burgers, fish and chips, and charcuterie made with seasonal, local ingredients. Diners consistently praise friendly, attentive service, even during busy periods, and describe the atmosphere as festive yet comfortable, perfect for gatherings with friends or colleagues. The setting and layout—cozy dining rooms, a large outdoor terrace in the summer, and easy parking—contribute to a pleasant experience, and the on site shop is a bonus for taking the brews home. While some guests mention slower service at peak times and occasional variability in portions or value, the consensus highlights enjoyable food, excellent beer, and a sense of community that makes many return again and again.
Superbe microbrasserie très bien connue dans les Laurentides. L'endroit est chaleureux & dispose d'une immense terrasse l'été. Grand choix de bières qui varie parfois selon les saisons
Bar complet disponible. Le personnel a toujours été attentif à nos besoins & était sympa. Choix variés pour la bouffe avec des spéciaux selon les journées. Notre table de six a tout reçu les commandes en même temps & tous ont été satisfaits de la qualité & des portions. Chapeau pour la soupe à l'oignon qui est fantastique mais dispendieuse mais c'est ok car vraiment pas déçu. Nous sommes des clients assez réguliers & jamais déçus de notre visite. Nous étions un mardi soir. Certains jours, c'est plein à craquer. Mieux réserver & le service peu ralentir & c'est normal. Seul bémol, le stationnement qui peu être compliqué car trop petit. On y retourne assurément. Notez qu'il y a aussi une boutique attenante au resto qui offre beaucoup de produits utilisés au resto. Très bonne idée.
#1 : Jamais reçu nos bières.
#2 : Reçu nos bières seulement après avoir fini nos assiettes.
#3 : Jamais reçu mon assiette, ma conjointe a eu le temps de finir la sienne & une pinte sans même que la serveuse vienne nous voir pour savoir si tout se passait bien. (J'ai drôlement dû payer pour mon assiette quand même haha)
Par contre la nourriture est excellente (quand on réussit à la recevoir). Les bières A1 aussi.
Service grandement à améliorer du côté des serveuses, cependant l'accueil est super bien.
La serveuse d'aujourd'hui sur la terrasse avait une attitude incroyablement non-chalante. Les dimanches au travail ne sont pas fait pour tout le monde
J'y retournerai quand même, mais en demandant un changement de serveuse si je retombais sur elle.
Oct 12, 2025
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J'avais réservé pour 3 personnes à 18h45 & lorsque nous sommes arrivé, l'hôtesse ne nous a pas demandé si nous préférions s'asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. Elle nous a assis sur la terrasse malgré que c'était une soirée assez fraîche . Elle n'avait plus de menus papier donc elle a dit qu'elle allait nous apportez des sous-verre avec des code QR. Environ 15 minutes plus tard elle ne nous avait rien apporté donc nous avons pris les sous-verre de nos voisines de table. Nous nous sommes commandé à boire & nous avons dit au serveur que nous avions besoin de 5min pour choisir nos repas. Plus de 25 minutes plus tard il est revenu prendre nos commandes & a constaté que nous n'avions toujours pas eu nos breuvages.(en tout, cela a pris 50minutes avant que nous puissions commander nos repas). Le serveur nous a dit qu'il y avait beaucoup de groupes & qu'il allait nous apportez des croustilles si l'attente était trop longue. Nous avons reçu nos repas (aucune croustilles) environ 40 minutes plus tard (à noter que durant ce temps, 2 tables de 2 étaient arrivées & avaient été servies avant nous). Le combo poulet frit & demi côte levée était assez cher pour peu de quantité & les côtes levées étaient froides. Le sandwich au smoked meat contenait peu de viande comparé à ce que nous sommes habitués ailleurs, la sauce à poutine était très liquide, mais la pizza était tout de même bonne. Durant le repas, le serveur n'est pas venu nous demander si c'était bon/ si nous avions besoin de quoi que ce soit. Une fois que nous avions terminé, ce fut assez long avant d'être desservi & encore une fois, on ne nous demande pas si c'était bon. Moi qui aimais beaucoup ce restaurant, je suis déçue, car le service ne valait pas un 15% de pourboire.
Pas amateur de bière, cependant j'ai fait l'essai de 4 différentes & j'ai apprécié de pouvoir le faire pour une modique somme de $10. La terrasse est très bien, l'accueil chaleureux, le service correct. Un groupe très bruyant s'est installée derrière nous & a ruiné l'ambiance. Nous avons pris des pizzas qui étaient moyennes, elles manquaient de stock dessus… bref, c'est correct mais sans plus.
Nourriture super bonne vraiment je m'attendais à bien moin mais CETAIS très bon la serveuse semblais dépasser par notre
Groupe & c'est tromper sur plusieurs commande nous étions un groupe de 30 & c'est tressssss bruyant en terrasse puisque vous êtes direct sur le bord de la 117
On a eu du super bon service, la terrasse est très belle.
La bière était correcte, mais pas assez froide.
La bouffe était pas mal.
Manque un peu d'assaisonnement, de goût.
Un petit peu décevant, parce que pas mal cher quand même.
Ils auraient intérêt à servir le tartare avec de la bonne baguette.
Des tranches de baguette de pain poche style épicerie, c'est un peu ordinaire.
Pour commencer on avait fait une réservation & mentionné d'être à l'intérieur & non sur la terrasse, & on nous a placé sur la terrasse quand même. Pour la nourriture, elle était bonne & belle présentation, quoi que certaines assiettes étaient petites pour le prix demandé. Plusieurs plats n'étaient pas au menus, pour le découvrir seulement une fois nos choix fait. La moindre des choses aurait été de nous avertir d'avance (meilleure communication entre la cuisine & le service).
Jun 16, 2025
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Très bonne nourriture, service chaleureux ( mais on sait que le service déepnd souvent des individus mais Charles a été super chaleureux & a offert de bon conseil pour l'accord de bières)
Le seul défaut au niveau de l'ambiance & ceci est indépendant du propriétaire est que sur la terrasse le bruit de la route 117 est dérangeant mais on ne peut pas déménager un commercre.
L'offre des bières est très bonne
J'étais allé manger à vos début, j'avais beaucoup aimé la nourriture, le service, mais je n'avais pas aimé le style bar branché de Mtl (il faut dire que c'était l'automne). J'adore votre terrasse & la musique qui est plus discrete & sympathique.
Cela fait plusieurs fois que l'on vient. Nous adorons la terrasse, la bière & le plateau de charcuterie. Un peu déçus à comparer les dernières fois: le poulet frit était mou, les ribs étaient secs & les frites étaient froides, mais nous reviendrons quand même pour l'expérience.
Aug 27, 2023
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Belle terrasse! Repas OK sans plus. près d'une heure pour avoir notre entrée & notre repas est arrivé trop vite donc il est resté sur le réchaud 30 minutes.
Terrasse vraiment agréable, les tables ne sont pas trop collées. Possibilité de fermer des panneaux souple en cas de pluie. Service agréable & j'ai aperçu lors de ma visite que les chiens étaient acceptés sur la terrasse, je suis très contente de savoir qu'il y a encore de belle place qui les acceptent !
Nourriture excellente & prix raisonnable pour la qualité.
Produits du Québec & plusieurs choix de bière maison.
Belle découverte avec cette microbrasserie ! A recommandée !!
Jul 30, 2022
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Super belle ambiance & très bon service, nous avons eu la chance de réserver sur la terrasse. Très bonne bières & caesar. La seul choses que j ai a reprocher c est que les chips étais super grasses & que le le bol de la sauce au fromage la portion étais trop petit pour la quantité de chips que nous avions , on a due en recommander & la deuxième portion étais 2 fois plus grosses que la premières . Vous devriez donnez en partant une grosse portion. On na due payé pour rien car on na gaspiller & la deuxième portion wow elle étais super salé.
A part cela tout étais parfais . On y retournera sous peu.
