lundi

11:00 - 21:30

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-15

4.6 664 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(302) broth(52) tonkotsu(42) recommend(36) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 37 de 41 - 410 Avis

Anthony

5.0

Best Ramen to date I've tasted, great atmosphere, quick service, & friendly staff, not sure you can reserve, but it does fill up quickly at eating time, I had a great experience.

30 janv. 2024

sur Google

Best Ramen in Montreal

22 janv. 2024

Andy

Best ramen in the city imo. The black tonkotsu is mouthwatering.

16 janv. 2024

Fox

The best place where I tried ramen in Montreal.

13 janv. 2024

Yuli

Super endroit pour manger des ramen made in Japan

12 janv. 2024

Masha

The menu is very small so it's easy to choose. The ramen broth is delicious. Whenever someone mentions ramen, my mind goes here, this ramen. Maybe i need to try more ramen, but for real, this place serves excellent soup. The appetizers are less interesting, imo but I've not tried everything. The cheesecake is delicious but tiny. This place is always full, but it's got a cozy, comfortable atmosphere.

Steve

4.0

Good ramen

5 janv. 2024

Nicolas

3.0

J'ai pris la soupe Tonkhotsu, Le porc & l'oeuf étaient bien cuisinés mais le plat en général était amer & même s'il ne l'avait pas été, il manquait d'âme. Pas de parfum, pas de succession de goûts, juste salé avec un goût d'oignon vert & de champignons. Dommage.

3 janv. 2024

Leandro

The best place for a ramen, my kids, wife & I, we loved it. Very recommend.the best waitresses ever, very kind & efficient.very fast service.

2 janv. 2024

Yan

Le ramen est délicieux, mais les serveurs & serveuses ne sont pas très attentionnés.

Sansotei Ramen

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