lundi

11:00 - 21:30

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-15

4.6 664 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(302) broth(52) tonkotsu(42) recommend(36) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 1 de 41 - 410 Avis

5.0

Incroyable. Une découverte gustatives des plus agréable. Une classe à part.

14 juil. 2026

sur Google

Nestor

Probably the best ramen (Tonkotsu noir) I've tasted so far. Nice IPA too.

12 juil. 2026

A.B.

Amazing experience! The waiters were fast & attentive & our food came quickly & tasted great. Would definitely recommend for ramen-lovers!

8 juil. 2026

Aisha

1.0

Pretty good service food is just really really bad especially for the price. Broth taste like water the food overall is just bland & flavourless. Didn't eat it, ended taking it to go to give to the homeless.

If you want some delicious garlic oil ramen the one from Marusan in the Time Out Market is simply addictive. For the same price, please save your tongue & cross the street to there.

3 juil. 2026

Anne

Endroit chaleureux, service impeccable, personnel gentil & très bon rapport qualité/prix.

1 juil. 2026

David

My favorite ramen place in Montreal. They even import japanese craft bee

29 juin 2026

Alan

One of the best ramen restaurants I've tried. The ramen was rich, flavorful, & very satisfying. In fact, I enjoyed it so much that I ate here twice during my three-day visit to Montreal.

I tried the Tonkotsu Noir as well as the ramen-&-rice set, & both were excellent. The service was good, & the restaurant itself was comfortable & pleasant.

Highly recommended if you're looking for great ramen or Asian food in St Catherine area.

27 juin 2026

Jean

Meilleur ramen Montréal

26 juin 2026

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4.0

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17 juin 2026

Onintza

Estaba rico el ramen, cantidad abundante, yo no lo pude finalizar. Bien de precio.

15 juin 2026

Sansotei Ramen

CoordonnéesErreur?

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