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Restaurant

Sansotei Ramen

Chaque bol chez Sansotei révèle l'essence du bouillon Tonkotsu accompagné de nouilles artisanales parfaitement préparées.

Centre-ville
4.6$$
OUVERT11:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sansotei Ramen, Centre-ville - Montréal
RamenAsiatiqueSoupesJaponaise
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À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.
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Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.
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Belle ambiance! Première fois a ce restaurants, on c'est faite expliquer très clairement le menu super service !! & surtout c'étais Tres bon !

hier
sur Google

Découvrant le Canada & Montréal, nous nous sommes arrêtés en famille par hasard & nous n'avons pas été déçu. Nos différents plats étaient vraiment très bons, avec une mention particulière pour les assaisonnements particulièrement réussis !

hier
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Got in at 20:30 where they closed in one hour but they accommodated our group of six by rearranging. Order came through fast & was met with delicious & hot serving of tonkotsu & cold kuzu IPA , the perfect combo after a long flight . The gyoza were tasty as well. Would recommend for ramen.

4 août 2026
sur Google
5.0

1 août 2026
sur Google

I have never had a bad experience at any Sansotei location, & this location is no different. Food was tasty, vibes were good, & our server was very kind. Service was a little slow for a Thursday but we were in no rush!

28 juil. 2026
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I always go here when I travel from Ottawa to go to the comic con or anime con. Their food is excellent, the place is clean & the staff is friendly

27 juil. 2026
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Flavourful dishes at a very reasonable price. I loved how simple the menu is, yet still gives you some options to customize. Perfect portion sizes, not insanely huge but more than enough to fill you up without appetizers. We tried the yuzu IPA & it was extremely worth it. Service was impeccable, they served our beers in ice cold glasses that were poured at the table, & waiters frequently checked up on us to see if we needed anything, even while both the inside & the outside terasse were pretty busy.

26 juil. 2026
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An exceptional product clearly prepared with pride & quality.

The Tonkotsu pork is the best that I have experienced. Slow cooked, lightly seared, tender & bursting with flavour.

Service was friendly. Beverage options include local Japanese-style beer. Several sake choices are offered.

The ramen ingredients were well balanced & tasty. Noodles seemed fresh & had great consistency.

The bar bench at the front window offered pleasant people-watching on a busy Sunday.

Bilingual service.

26 juil. 2026
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Super resto ! Les ramens Tomato sont insane !!

24 juil. 2026
sur Google
5.0

Great food & exceptional Japanese hospitality

23 juil. 2026
sur Google