lundi

11:00 - 21:30

mardi

11:00 - 21:30

mercredi

11:00 - 21:30

jeudi

11:00 - 22:30

vendredi

11:00 - 22:30

samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-15

4.6 664 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(302) broth(52) tonkotsu(42) recommend(36) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 34 de 41 - 410 Avis

David

5.0

This is a great place for ramen in Montreal. Fresh & fast food. I'll definitely come back.

25 mars 2024

sur Google

Manami

Delicioso! Con acompanamientos es muchísimo mejor la experiencia.

Annyra

4.0

Little crowed but food is really good & such friendly service there !! Always refilling our water & ask if everything doing okay!! Will come back again whenever I'm in the area, really enjoy their ramen there ! I tried their tonkotsu & the black miso ramens to eat for lunch ❤️❤️❤️

Kaye

Been in mtl for almost 7 yrs. I've had my go-to ramen place but has been close for months already. Tried to find another ramen place that's close to my workplace & house, & I am so happy to share that this ramen place is a MUST TRY!!! OMG 😍 the tonkotsu black ramen was divine! The chatsu is so flavorful, the soup is undeniably sumptuous. Also, very affordable! 21 cad for a ramen with a glass of Sapporo!!! Perfect combo!!!!

23 mars 2024

Demyd

Very tasty!

Sophie

3.0

Les employés que nous avons croisés étaient tous souriants & courtois. Notre serveuse l'était aussi, cependant elle n'a pas été en mesure de nous répondre à 100% en français, ce qui fait qu'elle a éprouvé de la difficulté à nous conseiller adéquatement. La soupe que j'ai mangée (Shoyu) ne m'a pas plu, le bouillon avait un arrière goût que je n'aimais pas. Mon conjoint a donné 3.5/5 à la soupe qu'il a mangée (Miso noir). La partie du bas est jolie, mais nous avons été installés dans la partie du haut, où nous y étions très à l'étroit. Ils ont séparé des tables afin de faire une 3e rangée au milieu, donc nous avons mangé pratiquement collés sur un autre couple. Je n'ai pas compris les prix pour l'alcool, on y voyait des boissons de format 300ml pour 40$, donc nous n'avons rien pris.

Michelle

highly recommend tonkotsu black!

20 mars 2024

Tim

Nice ramen shop. They greet you when you arrive as I remember when I was in Japan. Nice touch . Ramen & apps were good. Worth a try.

19 mars 2024

Itsdankang

Casual place for a quick ramen. Recommend for rainy days. Recognizing that this is a chain, here's a few things I liked/ disliked: Liked: Service is quick, & the server to table ratio seems good. The bamboo shoots & eggs are quite good with better texture than most places Disliked: The chashu still has a hint of gamy pork taste, but the texture is great. The broth could be better & having basic toppings like scallions would be great Overall a good experience

16 mars 2024

Alan

Broth & noodles always consistent. One of the server Andy provide amazing service

Sansotei Ramen

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