lundi

11:00 - 21:30

mardi

11:00 - 21:30

mercredi

11:00 - 21:30

jeudi

11:00 - 22:30

vendredi

11:00 - 22:30

samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-01

4.6 661 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(300) broth(52) tonkotsu(41) recommend(35) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 28 de 41 - 408 Avis

Michael

5.0

The food was amazing! Thank you for accommodating our large party of 7!

6 juil. 2024

sur Google

Ann

I enjoyed the vegetarian Ramen I got here. A couple of dishes on the menu including less expensive options were not available. Total bill was around $30 for the veggie Ramen & a Sapora with tip.

Noemie

4.0

I'm being extra picky, but compared to Saint-Bruno the food was a tinny bit less cooked: the noodle were a tad more firm & the pork just less roasted (tonkotsu ramen). The service was top notch, very very fast. I went to eat outside (this july) & it was nice. Though I would love to pay before eating because it wasn't clear if I needed to go inside to pay or wait for the waiter to approach me to do it. At the end of the day I went inside to pay. Very nice! I ate well.

Alexandra

Un des meilleurs ramens que j'ai mangé de ma vie ! & le service était impeccable malgré la foule dû au Festival de Jazz ! J'ai déjà hâte d'y retourner !

4 juil. 2024

Ma.

I really love this place. Authentic japanese ramen in Montreal!

1 juil. 2024

Dan

Ramen tan tan super bonne délice Je recommande

25 juin 2024

Paula

Le service était très rapide, la nourriture était à une température parfaite pour manger immédiatement, bon goût & proportion.

23 juin 2024

CCD

3.0