lundi

11:00 - 21:30

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-01

4.6 661 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(300) broth(52) tonkotsu(41) recommend(35) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 27 de 41 - 408 Avis

Robert

5.0

Yummy, traditional ramen. Friendly staff. Nothing fancy but enjoyable. Reasonable prices.

24 juil. 2024

sur Google

Thibault

L'une de nos meillleures adresses pour un bon ramen sur Ste Catherine 😌

22 juil. 2024

Miniwaern

The staff was so cute & genuine, I loved the ramen soup with pork & the green sea weed apetizer. You like Noodles & want to see how it tastes in Japan? Sansotei wa oiishidesuyo.

Aaron

The food is amazing! The gyoza was delicious!

21 juil. 2024

Jonathan

Très bonet délicieux 0n se sent au japon

20 juil. 2024

Jeremy

Great food!

14 juil. 2024

Sendi

Tried their black garlic Tonkutsu ramen, it's so good so properly authentic.. the soup was tasty but still light, the thin noodle had really nice bite, & the egg was cooked to perfection. Highly recommended 😋😋😋

13 juil. 2024

Alice

De l'extérieur, le restaurant n'est pas impressionnant. Lorsqu'on est entré, on a réalisé qu'il est beau ! Aussi, le menu, à première vue, n'est pas attrayant, mais quand le bol de soupe est arrivé, on a senti, avant de goûter, les arômes extraordinaires qui ont envahi nos narines & pénétré au plus profond de notre corps. À la dégustation, c'était vraiment incroyablement bon. Je ne sais pas quelles épices ou sauces ils utilisent dans la soupe, mais c'était vraiment délicieux. À essayer absolument.

11 juil. 2024

Joseph

excellent 👌👌👌👌

Bryan

Quick service, very friendly & welcoming staff. Interior is a little tight, like all good classical ramen shops: deal with it! Food was flavorful & delicious. Prices were acceptable for the food type in such a busy part of town.

9 juil. 2024

Sansotei Ramen

CoordonnéesErreur?

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