lundi

11:00 - 21:30

mardi

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mercredi

11:00 - 21:30

jeudi

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vendredi

11:00 - 22:30

samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-01

4.6 661 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(300) broth(52) tonkotsu(41) recommend(35) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 25 de 41 - 408 Avis

Evelyne

5.0

This is the best ramen place in Montreal by far. I had the Tonkotsu Black Ramen & the broth was so flavourful & not too salty, unlike other ramen places. The service was really quick so not much waiting. If you want to try an authentic tasty ramen, this is the place to go.

2 sept. 2024

sur Google

Hagop

Oishi. i recommend coming here great ramen (:

Adam

I you like ramen this is place where you have to go. Simple menu that will make everyone happy 😁

31 août 2024

Melanie

2.0

Arrived in Montreal on a cold day & decided ramen would be a good call. From all the good reviews I'm shocked that I didn't enjoy my experience. 1) the bowl is small, 2) there wasn't enough broth for the amount of noodles & 3) the noodles tasted like regular al dente spaghetti noodles which was super disappointing & 4) the broth was not piping hot. I've had better ramen. Service & people were nice though.

30 août 2024

Alfred

Great Ramen, bowl full with vegetables & ham. Great friendly service.

Mital

I had their vegetarian Mazemen. It was the only vegetarian meal they had. Food was delicious but wish they had more vegetarian options.

24 août 2024

Sergio

Delicious Tonkotso noir ramen with a Ramune

23 août 2024

Kalpana

Phenomenal food & service. Love the vegetarian option.

22 août 2024