lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:30

dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Sansotei Ramen se spécialise dans les ramen Tonkotsu authentiques, élaborés à partir d'un bouillon d'os de porc épais et crémeux, mijoté durant de nombreuses heures pour en extraire toute la richesse aromatique. Le menu privilégie les techniques japonaises traditionnelles, proposant des nouilles fines et droites accompagnées d'œufs mollets parfaitement marinés et de tranches de porc chashu fondantes. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec différents niveaux d'épices ou des garnitures variées telles que des champignons auriculaires frais et des oignons verts émincés. La préparation met l'accent sur la profondeur et la constance, garantissant que chaque service reflète les standards élevés des établissements de nouilles japonais réputés. Un service efficace et un design intérieur minimaliste définissent l'atmosphère, permettant aux saveurs complexes du bouillon de rester au centre de l'expérience culinaire proposée ici.

Sansotei Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer des ramens japonais authentiques à Montréal, étant fréquemment loué pour la richesse de ses bouillons et la cuisson parfaite de ses nouilles. De nombreux clients soulignent la qualité constante des plats, notant que les options traditionnelles tout comme les spécialités telles que le Tonkotsu Noir ou le Miso Noir sont particulièrement savoureuses. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, moderne et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les dîners rapides que pour les repas plus détendus. Bien que le service soit souvent qualifié de rapide, attentionné et courtois, certains visiteurs ont relevé des disparités occasionnelles concernant l'accès au service en français et les interactions avec le personnel. Malgré quelques critiques mineures sur la taille des portions ou les préférences de menu, la majorité de la clientèle considère cet établissement comme une adresse de choix pour déguster un repas de qualité, abordable et réconfortant au centre-ville.

Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1800+)

*au 2026-07-01

4.6 661 évaluations

5★

77%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(300) broth(52) tonkotsu(41) recommend(35) noodle(34) tasty(25) soup(23) rapide(20) pork(20) flavorful(19) miso(18) highly recommend(16)

Résumé des avis

Page 24 de 41 - 408 Avis

Philip

5.0

The food is perfect for what it is. All the ingredients are cooked exactly as they should be. The eggs are soft boiled, the roasted pork is moist & the pork bone broth is deeply delicious. The mushrooms are sweet & spicy & the chili threads are just hot enough. I don't think the Ramen can actually be improved upon.

17 sept. 2024

sur Google

Mariia

Ramen was delicious, & serving was quick & pleasant. Waitress was nice & welcoming. I would like to hear some lounge or japanese music on background, although we really enjoyed this place. Highly recommended!

15 sept. 2024

J'avais envie d' un bon déjeuner nourrissant & copieux . Je décide alors d'essayer le Sansotei Ramen . J'ai choisi les ramen miso au porc. Savoureux ! L'ambience est excellente avec de la House Music downtempo chic.Le service courtoi est apprécié .En somme , j'y retournerai bientôt .

Patcharanun

So so good!! We'll definitely be coming back.

13 sept. 2024

Arj

Very good tasty ramen indeed.

9 sept. 2024

John

4.0

The ramen was above average but the bone broth did not seem as rich as I am used to. The noodles were also a little undercooked for me. Otherwise an above average ramen location with outstanding wait staff.

Ananas

Nous y sommes allés pour manger des ramens sans grande conviction de la qualité de l'endroit & quelle surprise! Le restaurant ne paye pas de mine mais les ramens y sont tout simplement excellents. Ils sont chauds, très bons, réconfortants, bref tout ce qu'on leur demande. Le prix était largement raisonnable pour la qualité de la nourriture. Petit bémol, dans le ramen avec les pétoncle, 1 seul était présent dans le plat ce qui est plutôt léger. Cependant cela reste une vraie surprise & un coup de coeur. Nous recommandons chaudement ce restaurant.

Madame

Bon & abordable. Service rapide!

3 sept. 2024

Bertrand

Good taste & value for the price! I would've liked more taste in the broth. It seems to be missing missing the spicy mayonnaise that usually bring up the spice on the fried chicken. Oh well, it still is a good meal overall!

Marily

Delicious & flavourful. Everything was good. Love the one with truffle oil & shiitakes

Sansotei Ramen

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