Les avis sur Sansotei Ramen montrent une expérience globalement satisfaisante avec des bols riches et généreux et un service rapide dans un cadre propre et accueillant. Le bouillon, notamment tonkotsu et shoyu, est régulièrement salué pour sa richesse et son équilibre, les œufs et le chashu obtenant des retours positifs, tout comme les gyozas et le poulet frit qui complètent bien les plats. L'ambiance est décrite comme moderne, confortable et propice à un repas rapide mais dépaysant, avec une clientèle fidèle et un personnel souvent perçu comme chaleureux ou professionnel. Cependant, certaines critiques portent sur des aspects moins flatteurs, telles que la propreté fluctuante ou des odeurs, une pression perçue pour les pourboires, un service parfois trop intense ou nonchalant, et des plats qui peuvent sembler trop salés, des bouillons trop liquides ou des options sans porc limitées. Le rapport qualité-prix est en majorité favorable et l'endroit est fréquemment recommandé comme l'une des meilleures adresses de ramen en ville.
I stopped by on a lunch break & was really impressed with this restaurant. The service was incredibly quick, which was perfect for a limited lunch hour. I ordered the Tonkotsu Black Ramen, & it was absolutely delicious!
I wanted a table behind the door because there was a draft coming in the front where we sat. Waitress said no would be busy. I understand, but I was there just when it opened. It's not like full house within the 45 min to hour that I sat & finish my noodles. The noodles were great. Service was great as well. Just would have loved to have something block the cold draft
Rich broth, generous slices of pork, a step up for Montreal's long suffering ramen scene. All menu items are well considered & carefully prepared. Staff are knowledgeable & friendly. Prices are on the higher side for Montreal, but in a high rent location that can be overlooked. Extra appetizers felt unnecessary considering the portion sizes. Next time I'll try the tomatoe ramen. Atmosphere was a little crowded, loud & cluttered for my tastes.
Excellent Ramen spot. Great for lunch or dinner with a decent menu & great service. Can get pretty jammed at lunch, but that's always a great sign of a great place.
