Les avis sur Sansotei Ramen montrent une expérience globalement satisfaisante avec des bols riches et généreux et un service rapide dans un cadre propre et accueillant. Le bouillon, notamment tonkotsu et shoyu, est régulièrement salué pour sa richesse et son équilibre, les œufs et le chashu obtenant des retours positifs, tout comme les gyozas et le poulet frit qui complètent bien les plats. L'ambiance est décrite comme moderne, confortable et propice à un repas rapide mais dépaysant, avec une clientèle fidèle et un personnel souvent perçu comme chaleureux ou professionnel. Cependant, certaines critiques portent sur des aspects moins flatteurs, telles que la propreté fluctuante ou des odeurs, une pression perçue pour les pourboires, un service parfois trop intense ou nonchalant, et des plats qui peuvent sembler trop salés, des bouillons trop liquides ou des options sans porc limitées. Le rapport qualité-prix est en majorité favorable et l'endroit est fréquemment recommandé comme l'une des meilleures adresses de ramen en ville.
Quick service, very friendly & welcoming staff. Interior is a little tight, like all good classical ramen shops: deal with it! Food was flavorful & delicious. Prices were acceptable for the food type in such a busy part of town.
9 juil. 2024
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I enjoyed the vegetarian Ramen I got here. A couple of dishes on the menu including less expensive options were not available. Total bill was around $30 for the veggie Ramen & a Sapora with tip.
I'm being extra picky, but compared to Saint-Bruno the food was a tinny bit less cooked: the noodle were a tad more firm & the pork just less roasted (tonkotsu ramen). The service was top notch, very very fast. I went to eat outside (this july) & it was nice. Though I would love to pay before eating because it wasn't clear if I needed to go inside to pay or wait for the waiter to approach me to do it. At the end of the day I went inside to pay. Very nice! I ate well.
Un des meilleurs ramens que j'ai mangé de ma vie ! & le service était impeccable malgré la foule dû au Festival de Jazz ! J'ai déjà hâte d'y retourner !
I visited the restaurant on June 20. The food was above expectations. The service/ambiance was extremely delicate, caring & smooth, I was very impressed !
Some of the best ramen we've ever had...the broths were full of flavor & great noodles with fresh ingredients, excellent service....the only downside is that seating is a little tight.
Superbe spot afin de déguster un bon ramen dans le quartier Place des Arts. Le Tonkotsu Black Ramen est tout simplement savoureux ! Le bouillon est riche en saveur & le char sir délicieux.
