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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Nozy

Petite-Italie
4.3$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
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Photo de Restaurant Nozy, Petite-Italie - Montréal
JaponaiseSushiCréative
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À propos

Restaurant Nozy adopte une approche ciblée de la cuisine japonaise qui privilégie la préparation précise des sushis et des compositions culinaires créatives. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité transformés par des techniques qui équilibrent les normes traditionnelles et les profils de saveurs novateurs. Les convives découvrent un menu composé de makis et de sashimis soigneusement assemblés qui soulignent les textures naturelles des produits de la mer frais. L'espace physique conserve une esthétique minimaliste qui maintient l'attention sur la production culinaire servie à chaque table. Chaque plat est présenté avec une attention portée à l'exécution technique qui distingue ces créations des options conventionnelles. Cet établissement s'impose comme une destination délibérée pour ceux qui recherchent une interprétation moderne des classiques japonais sans ornementation inutile. L'application constante de ces techniques distinctes définit l'identité de ce projet gastronomique singulier.

Détails

Commodités, services et plus

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4.3236 évaluations
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Mentionné dans:

Restaurant Nozy a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Nozy

Nourriture
Service
sur Google4.5 (60+)
*au 2026-07-15
4.3236 évaluations
5★
69%
4★
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3★
5%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant Nozy est largement reconnu pour offrir une cuisine japonaise authentique et de grande qualité à Montréal, où de nombreux clients soulignent la fraîcheur des sashimis, la sélection intentionnelle du menu et la maîtrise des plats tels que le Kaizen Don ou le poulpe grillé. Le nouvel emplacement dans la Petite Italie est souvent décrit comme chic, moderne et convivial, tout en conservant l'âme et la constance de l'établissement d'origine. Bien que la majorité des visiteurs saluent la rapidité du service, l'ambiance agréable et l'excellent rapport qualité-prix, certaines expériences font état d'incohérences concernant les types de réservation, de quelques lacunes dans le service ou d'attentes divergentes sur certains plats. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une recommandation de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire réfléchie et sans prétention, caractérisée par des techniques précises et des saveurs fraîches et équilibrées.
Page 2 de 16 - 152 Avis
Charlotte
5.0

I've tried almost all the menu & can say that you cannot go wrong with anything! The quality is always amazing.

15 mai 2026
sur Google
Norbert
1.0

Ai mangé dans ce restaurant suite à la critique de La Presse & plus jamais je ne me fierai à cette personne. Restaurant à peine propre, une seule personne pour tout faire, qui en plus se traîne les pieds avec un habillement sale, qui tousse dans ses mains & retourne préparer ses plats à mains nues.
Pour l'entrée de 6 petits plats au moins 4 sortent du frigo, un autre de poulet avec épaisse panure & sashimi de nature non décrite & inconnue.
En plat nouilles udon & crabe. Je dirais qu'il y avait plus de parmesan que de crabe & 0 pince de crabe tel que la photo l'indiquait.
Alors ça été assez pour moi.

8 mai 2026
sur Google
Stephanie
5.0

If asked to describe our experience at Nozy in one word: Incredible! (based on what we ordered)

The sashimi was very fresh! LOVED the omasake & grilled octopus!

My only complaint is that it was a little cold sitting next to the door so we moved to the bar instead. The best decision as they were fantastic seats which allowed a glimpse of the care behind each dish - thoughtful & beautiful presentation.

5 mai 2026
sur Google
Gigi
5.0

I came with a friend who had discovered it through her father after reading about it in La Presse. I used to go back when they were on Notre-Dame in St-Henri. It was charming then.

Now in Little Italy, the place still holds that same spirit. Unpretentious, a bit hidden, surrounded by great spots like Vin Mon Lapin & Pumpui. It fits.

The menu is intentional. Not overloaded.
I went with the chef's selection to try a bit of everything.

Honestly, nothing changed since 2016.
The quality is still there. The details still matter.

Updated decor, but same soul.

I finished every plate.
Had the house gelato.

Still thinking about it.

5 mai 2026
sur Google
Ant
5.0

Best unagi I had in montreal

16 avr. 2026
sur Google
Ms.
5.0

Chef creates the most lovely dining experience. His octopus is the best I have ever had.

11 avr. 2026
sur Google
Mathilde
5.0

J'ai beaucoup apprécié mon repas, le service était très agréable. Chaque plat était succulent & surprenant, je n'ai pas été déçue.
Mention spéciale pour le dessert du soir mochi au raisin & haricot rouge qui était excellent.

10 avr. 2026
sur Google
Sandrine
5.0

Petit restaurant tranquille avec nourriture délicieuse

27 mars 2026
sur Google
Ghost
5.0

Finally a good Japanese restaurant in Montreal

13 mars 2026
sur Google
Yi
5.0

Lighting is soft & intimate. Chef's Seafood Platter is a must-try. Good date spot! Thank you for the good sashimi (:

3 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca