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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Nozy

Petite-Italie
4.3$$$ & $$$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:30 - 22:30
lundi
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Restaurant Nozy Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiCréative
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À propos

Restaurant Nozy adopte une approche ciblée de la cuisine japonaise qui privilégie la préparation précise des sushis et des compositions culinaires créatives. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité transformés par des techniques qui équilibrent les normes traditionnelles et les profils de saveurs novateurs. Les convives découvrent un menu composé de makis et de sashimis soigneusement assemblés qui soulignent les textures naturelles des produits de la mer frais. L'espace physique conserve une esthétique minimaliste qui maintient l'attention sur la production culinaire servie à chaque table. Chaque plat est présenté avec une attention portée à l'exécution technique qui distingue ces créations des options conventionnelles. Cet établissement s'impose comme une destination délibérée pour ceux qui recherchent une interprétation moderne des classiques japonais sans ornementation inutile. L'application constante de ces techniques distinctes définit l'identité de ce projet gastronomique singulier.

Détails

Commodités, services et plus

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4.3229 évaluations
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Mentionné dans:

Restaurant Nozy a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Nozy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (60+)
*au 2026-07-01
4.3229 évaluations
5★
70%
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3★
5%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nozy est largement reconnu comme une destination incontournable pour une cuisine japonaise authentique à Montréal, saluée pour la fraîcheur de ses ingrédients, la justesse de son menu et la grande maîtrise technique de sa préparation. De nombreux clients apprécient l'atmosphère sans prétention du restaurant et sa capacité à proposer systématiquement des sashimis, des bols don et des entrées créatives qui respectent les traditions japonaises. Bien que le déménagement de son emplacement original vers un local plus moderne et chic dans la Petite Italie ait suscité des avis partagés sur l'ambiance, la qualité constante de la cuisine demeure le principal attrait pour une clientèle fidèle. Malgré quelques retours concernant des irrégularités dans le service, des problèmes avec le système de réservation et des portions variables, la majorité des convives qualifient leur expérience de mémorable et savoureuse, soulignant souvent la précision du chef et l'excellent rapport qualité prix.
Page 15 de 15 - 147 Avis
D
3.0

Went for 14 course omakaze, that ended up being 13 courses.

4 of the courses were served together, one bite each.

Really small portions. Disappointingly so.

Tiny cuts of sashimi.

One of the main courses was a tablespoon of rice covered in maybe 1.5 tablespoons of curry sauce with a teaspoon of shredded chicken. Would be funny if it wasn’t so expensive.

Way overpriced for what was served.

24 sept. 2023
sur Google
Claudia
5.0

We went to the Omakase night on Saturday evening.
Everything was delicious & portions were quite generous. They had several Sake options available that were included in the price.
A heartfelt recommendation �

23 sept. 2023
sur Google
Gary
3.0

Underwhelming food quality & portion

19 sept. 2023
sur Google
J
3.0

I liked this restaurant, good quality, normally acceptable price, but normally the sashimi as starters are not too thin, this evening, it was 30-40% less thick tehn usual & not much variety for 16 pieces... I find this shocking as it's my favorite item in this restaurant.
Too bad, I don't know if I'll go back?
Note: I never take the sashimi with rice (main dish), as the rice is always hot & start to cook the sashimi (maybe that is the way in Japan, but for me it make no sense)

14 sept. 2023
sur Google
Michael
5.0

Had dinner here on a Thursday night & it was very chill. I like it when you don't have to shout to have a conversation.

The food was very fresh & delicious

8 sept. 2023
sur Google
Ian
5.0

Everything we had here was surprisingly good! The marinated eggplants was nothing to look at but tasted amazing! The omurice with beef sauce was excellent, & the eel rice bowl was buttery & decadent.

Definitely worth your time & money!

1 sept. 2023
sur Google
Emma
5.0

Amazingly fresh Japanese food. Sashimi was the best I've had in Montreal (I'm from Vancouver & have been to Hawaii a few times, so I have high standards lol). The uni was super fresh as well. Sake flight was great & had a fun variety.

21 août 2023
sur Google
www.restomontreal.ca