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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Nozy

Petite-Italie
4.3$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:30
lundi
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Restaurant Nozy Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiCréative
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À propos

Restaurant Nozy adopte une approche ciblée de la cuisine japonaise qui privilégie la préparation précise des sushis et des compositions culinaires créatives. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité transformés par des techniques qui équilibrent les normes traditionnelles et les profils de saveurs novateurs. Les convives découvrent un menu composé de makis et de sashimis soigneusement assemblés qui soulignent les textures naturelles des produits de la mer frais. L'espace physique conserve une esthétique minimaliste qui maintient l'attention sur la production culinaire servie à chaque table. Chaque plat est présenté avec une attention portée à l'exécution technique qui distingue ces créations des options conventionnelles. Cet établissement s'impose comme une destination délibérée pour ceux qui recherchent une interprétation moderne des classiques japonais sans ornementation inutile. L'application constante de ces techniques distinctes définit l'identité de ce projet gastronomique singulier.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant Nozy a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Nozy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (60+)
*au 2026-07-01
5★
70%
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3★
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Résumé des avis

Nozy est largement reconnu comme une destination incontournable pour une cuisine japonaise authentique à Montréal, saluée pour la fraîcheur de ses ingrédients, la justesse de son menu et la grande maîtrise technique de sa préparation. De nombreux clients apprécient l'atmosphère sans prétention du restaurant et sa capacité à proposer systématiquement des sashimis, des bols don et des entrées créatives qui respectent les traditions japonaises. Bien que le déménagement de son emplacement original vers un local plus moderne et chic dans la Petite Italie ait suscité des avis partagés sur l'ambiance, la qualité constante de la cuisine demeure le principal attrait pour une clientèle fidèle. Malgré quelques retours concernant des irrégularités dans le service, des problèmes avec le système de réservation et des portions variables, la majorité des convives qualifient leur expérience de mémorable et savoureuse, soulignant souvent la précision du chef et l'excellent rapport qualité prix.
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A hidden gem in the area.

26 mars 2024
sur Google

Went to this restaurant for my birthday. & the foods were amazing (very authentic). There sakés options were very good. & there yuzu saké was to die for. The staff a super friendly. The ambiance was good & cozy. It was a small restaurant. I forgot to mention that they also offered omasake menu. This is one of the thing that I would come back for it. I highly recommended this authentic Japan restaurant.

23 mars 2024
sur Google

Un des meilleurs resto japonais que j'ai essayés à Montréal. Ambiance conviviale & cozy, menu ultra vaste & varié. Le service est rapide & courtois. Les plats sont savoureux, bien exécutés & servis chauds & croustillants. Le katsu curry au fromage est incroyable, j'y retournerai assurément.

17 mars 2024
sur Google

The chefs surprise was excellent. Food was delicious!

16 mars 2024
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Ordered oysters, beef tataki, grilled octopus & ceviche as entrees & Kaisen don & Uni Tuna Salmon don as main. Everything was exceptional.

28 févr. 2024
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Second time at Nozy & I asked myself why I didn't go more often. The fish was fresh & delicious. The Yuzu ceviche was also mouth watering! The Kaisen Don is a classic. Having different types of seafood is always amazing 🤩 We also took the entree with 5 dishes from the chef. Must try!

23 févr. 2024
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Excellent repas 9 services, de très bonnes saveurs (oursin, caviar, sashimis).

15 févr. 2024
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I had a wonderful Valentine's Day dinner here with my love. The food was delicious. The fish was particularly outstanding. I think this is my new favorite restaurant! I can't wait to go back

14 févr. 2024
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One of the best Japanese restaurants in Montreal! Delicious menu, great service & very cosy atmosphere. We loved everything but we had karaage fried chicken seconds :) Will be visiting again!

19 janv. 2024
sur Google

We were originally planning to get dinner at Satay Brothers on a Saturday night. However the place was so busy that we went down the street & came across Nozy. We were able to get a table immediately. The atmosphere was very cozy on a chilly December evening. I ordered the unagi don & shared the fruit sake tasting drinks with a friend. The peach & plum sakes were delicious - I'd highly recommend. The unagi don was delicious & very filling. Service was fantastic, our server was very friendly & helped us pick what to order. I really loved this restaurant & would definitely visit again!

11 déc. 2023
sur Google