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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Nozy

Petite-Italie
4.3$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Restaurant Nozy Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiCréative
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À propos

Restaurant Nozy adopte une approche ciblée de la cuisine japonaise qui privilégie la préparation précise des sushis et des compositions culinaires créatives. La cuisine met en avant des ingrédients de haute qualité transformés par des techniques qui équilibrent les normes traditionnelles et les profils de saveurs novateurs. Les convives découvrent un menu composé de makis et de sashimis soigneusement assemblés qui soulignent les textures naturelles des produits de la mer frais. L'espace physique conserve une esthétique minimaliste qui maintient l'attention sur la production culinaire servie à chaque table. Chaque plat est présenté avec une attention portée à l'exécution technique qui distingue ces créations des options conventionnelles. Cet établissement s'impose comme une destination délibérée pour ceux qui recherchent une interprétation moderne des classiques japonais sans ornementation inutile. L'application constante de ces techniques distinctes définit l'identité de ce projet gastronomique singulier.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant Nozy a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Nozy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (50+)
*au 2026-07-01
4.3229 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nozy est largement reconnu comme une destination incontournable pour une cuisine japonaise authentique à Montréal, saluée pour la fraîcheur de ses ingrédients, la justesse de son menu et la grande maîtrise technique de sa préparation. De nombreux clients apprécient l'atmosphère sans prétention du restaurant et sa capacité à proposer systématiquement des sashimis, des bols don et des entrées créatives qui respectent les traditions japonaises. Bien que le déménagement de son emplacement original vers un local plus moderne et chic dans la Petite Italie ait suscité des avis partagés sur l'ambiance, la qualité constante de la cuisine demeure le principal attrait pour une clientèle fidèle. Malgré quelques retours concernant des irrégularités dans le service, des problèmes avec le système de réservation et des portions variables, la majorité des convives qualifient leur expérience de mémorable et savoureuse, soulignant souvent la précision du chef et l'excellent rapport qualité prix.
Page 12 de 15 - 147 Avis
Kimia
5.0

I recently dined at Nozy restaurant & had their fresh lobster & sashimi. Lobster was perfectly cooked, tender, & flavorful, with a natural sweetness. The presentation was elegant, & the service was excellent. The sashimi is so fresh & tasty. I highly recommend Nozy for an outstanding lobster experience. Truly a seafood lover's delight!

19 mai 2024
sur Google
Kiana
5.0

The food was fantastic, & the cozy atmosphere made for a great dining experience. Our waitress Mathilde was exceptionally nice & attentive.

17 mai 2024
sur Google
Mathieu
5.0

Excellent, authentic Japanese restaurant. We'll be back.

17 mai 2024
sur Google
Amelie
5.0

Amazing food! The Omakase experience sure is worth it!

11 mai 2024
sur Google
Louise
5.0

Super bon petit restaurant à découvrir.

9 mai 2024
sur Google
Michael
5.0

Price was 150$ per person for the omakase & you can drink as much as you want to try different sake with the multitude of course. The restaurant is pretty small so be sure to book if you want to eat there. Good japanese food that impressed me. It also filled me up pretty well. Since the restaurant is pretty small, the food comes out at the same time for everybody.

23 avr. 2024
sur Google
Pj
5.0

Authentic Japanese food made with local ingredients (as much as possible). Simple no frill. Great value. Highly recommended.

16 avr. 2024
sur Google
Sandra
4.0

I recently tried the Omakase experience, & while it introduced me to new flavors, overall, it was just okay-nothing particularly special. Despite tasting some unique dishes, the bill was surprisingly over $200, which felt excessive. While the food was good, it didn't quite justify the high price tag. The restaurant itself is quite small, accommodating only a few customers at a time, so it's not ideal for group outings but more suited for intimate dates. On the positive side, the chef was very friendly, & I appreciate supporting local restaurants.

9 avr. 2024
sur Google
Celia
5.0

Absolutely loved my experience here. One of the best place I've been for Sashimi. Cut were super fresh, service was quick, food was amazing. Can't wait to come back

1 avr. 2024
sur Google
Dominic
5.0

This is honestly one of, if not, my favourite restaurant in Montreal. I went a few times already & it never disappoints. Their Omakase experience was amazing & a really good value considering the sake degustation. I wouldn't necessarily come just for the atmosphere or the service, but the food & quality of the seafood is the star here

26 mars 2024
sur Google
www.restomontreal.ca