Restaurant L'Hibiscus

Mathieu

5.0

Honnêtement, j'aurais dû laisser cet avis bien avant ! Chaque fois que je suis à Trois-Rivières, j'essaie de faire un arrêt à L'Hibiscus. C'est toujours délicieux !
J'ai essayé tout le menu (& les plats du jour), & c'est toujours, mais toujours excellent. On sent la passion de Michel en cuisine, & ça, ça fait toute la différence.
En plus, les propriétaires vous accueillent tellement chaleureusement. C'est un vrai plaisir d'y aller.
Si vous cherchez de la bonne cuisine, authentique & faite avec amour, L'Hibiscus est un incontournable 😋

11 mars 2026

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Maroune

5.0

Wow! Une magnifique découverte! Mets délicieux & service impeccable! La passion du chef de ressent dans chaques détails des plats! Bravo!! 👍👍👍

16 nov. 2025

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Steve

5.0

Un voyage culinaire !

Hier ma copine & moi sommes aller souper en ville au restaurant l'Hibiscus, que dire…. Excellent !!! Je vous le conseille fortement. Une cuisine authentique de l'île de La Réunion, des saveurs & de textures uniques, fait maison avec passion. Un service impeccable & un chef super sympathique.

À découvrir :)

16 nov. 2025

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Michèle

5.0

Ne cherchez plus, le restaurant Hibiscus est l'endroit idéal pour passer de merveilleux & inoubliables moments, autour d'un repas avec des saveurs incroyables & d'une fraîcheur incomparable!!! Je ne me rappelle pas la dernière fois où nous avons reçu un tel accueil, que le chef prenne le temps de venir nous dire bonjour, de revenir voir comment se passe le repas, de prendre le temps de nous expliquer les plats & un peu de la préparation. La serveuse était aussi très attentionnée & semblait passionnée de nous partager les détails des plats. Nous avons taquiné le chef en lui disant qu'on était venu de Gatineau simplement pour manger à son restaurant, mais le fait est que nous allons probablement le faire dans un futur rapproché à tel point nous avons adoré notre expérience !!! La décoration avec les antiquités variées a aussi agrémenté notre passage. Merci pour cette belle découverte & longue vie à votre restaurant unique & convivial!! A très bientôt !!! Michèle, Daniel & Carole ;-)

29 mars 2025

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Jean

5.0

De loin le meilleur restaurant que j'ai essayè dans ler dernier 10 ans. Avec comme 2e place le Norsman a Terre-Neuve. Je me dèplace occasionnellement depuis Gatineau Uniquement que pour venir ici. Le chef/proprio nous offre un acceuil chaleureux & parle passionnément de ses récettes & leur origine. Je souhaite grand succès. À bientot.

2 janv. 2025

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Patrick

5.0

A travers ce petit resto symphatique une expérience s'offre à nous dans un voyage à l'île de la réunion au travers la musique locale & les explications appuyer de photo pour chacun des mets typique la serveuse nous met en appétit avec son sourire contagieux & le chef propriétaire qui viens vous saluer. Ce fut une première pour moi & ma conjointe, nous avons passer un super moment avec 2 personnes passionnées nous on fais connaître la succulente cuisine du terroir avec des produits frais & cuisiner avec amour & passion. Je recommande fortement pour ceux qui aimes les sortie restes & découvrir l'inconnue à travers une explosion de saveurs & de texture. Nous y retourneront assurément pour goûter d'autre plats du menu alléchant. Salut à Michel & sa conjointe qui sont dévoué & qui a travers la soirée nous compte des histoire de leurs pays qui nous font passer un merveilleux moment. Un super resto apportez votre vin !!!

22 nov. 2024

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Johanie

5.0

Que dire de notre expérience au restaurant. Nous étions un groupe de 10. Wow wow wow! Le menu nous a intégralement présenté par le chef. Il a pris le temps de venir nous voir, discuter avec nous, répondre à nos questions. La passion avec laquelle il parlait de ses plats était captivante. Le montage des assiettes était époustouflant. Que dire des options sans gluten pour les intolérants, pour une fois, ils ont vraiment du choix! Nous étions unanimes à notre sortie du restaurant, c'était une magnifique expérience du début à la fin. Intime, délicieux, chaleureux.

8 nov. 2024

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