Restaurant L'Hibiscus offers a sophisticated yet accessible dining experience, drawing inspiration from the rich and aromatic traditions of Indian cuisine. Patrons can anticipate expertly crafted curries, fragrant rice dishes, and a selection of tandoori specialties that showcase the depth of authentic Indian flavors. Beyond its Indian core, the menu thoughtfully incorporates hearty, satisfying burgers, providing a delightful fusion for diverse palates. The restaurant also features comforting, flavorful soups, perfect as starters or light meals. This establishment provides a well-rounded culinary journey, focusing on quality ingredients and skillful preparation to deliver a memorable meal in a welcoming atmosphere.
Restaurant L'Hibiscus is widely celebrated for offering an authentic and delightful culinary journey through the flavors of Reunion Island. Visitors consistently praise the warm, welcoming atmosphere and the impeccable, friendly service provided by the owners, who make guests feel right at home. The menu, which features fresh, homemade dishes ranging from traditional curries to unique chef creations, is frequently described as delicious, generous, and highly original. With its reasonable pricing and bring-your-own-wine policy, the restaurant is considered a must-visit destination in Trois-Rivieres, as many guests express a strong desire to return and enthusiastically recommend the experience to others.
Une perle, un trésor caché, un secret bien gardé! Saveurs originales inégalées. Prix très très décents, pour la qualité hors pair. Le seul resto de cuisine réunionnaise en Amérique du Nord. Ils méritent d'être pleins chaque jour, & pourtant c'était plutôt tranquille un samedi soir...
Chaude recommandation.
Aug 2, 2026
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Super petit resto de cuisine réunionnaise apportez votre vin.
La cuisine est parfumée & donne envie de voyager. Ça sort vraiment des sentiers battus habituels. Le service était vraiment hors pair, plein de bienveillance & généreux.
Une expérience réunionnaise rare au Québec, voir en Amérique du nord.
Super restaurant de cuisine réunionnaise qui mérite vraiment le détour! L'accueil & le service sont exceptionnellement chaleureux, on s'y sent bien dès notre arrivée. Les plats sont savoureux, généreux & réconfortants : une cuisine qui réchauffe autant le coeur que les papilles. Une belle découverte que je recommande sans hésiter!
La bouffe était savoureuse! Explosion de saveurs, diversité de sauces, ingrédients raffinés & recherchés, tels les fleurs de bananier. Bel équilibre des épices, ceux qui n'aiment pas le piquant, ne vous en faites pas, il y a des options pour tous les goûts. Nos incontournables : LE GRATIN PAPAYE VERTE, le canard à la vanille & l'achard, mais nous avons également raffolé de la pieuvre, du porc à l'hibiscus & en bref de tout ce qui a été déposé sur notre table. Portions copieuses! Les plats sont offerts avec haricots rouges (coup de coeur), riz & chou super bon. Bien que bien rassasiés, nous ne pouvions résister à goûter leurs desserts maison. Tout est cuisiné sur place, du pain aux desserts. Superbe présentation des desserts d'ailleurs, délicate & élégante, & tout autant délicieux. La crème brûlée réinventée choco-framboise excellente, mais mon favori : croquant d'amandes glacé avec gingembre & caramel. Ambiance incroyable & envoûtante, avec une agréable playlist. MERVEILLEUX SERVICE, nous sommes même restés discuter avec nos hôtes en fin de soirée. Des gens travaillants & chaleureux. Même la salle de bain était adorable ! Nous avons passé une douce soirée sur la jolie terrasse, nous sommes fort satisfaits de notre choix de restaurant. C'est un apportez votre vin, & il y a plusieurs options pour les végétariens! Une expérience authentique, à découvrir absolument!
À la prochaine, un grand merci!
Une belle soirée pleine de saveurs réunionnaises. Enfin quelque chose de différent ! Une belle ambiance, beaucoup de rires. Ne passez pas à coté de restaurant à Trois Rivières ;p
Une magnifique expérience culinaire. On retrouve le vrai goût de l'île de la Réunion avec ses samoussa & ses bouchons en passant par son rougail saucisse & son boucané bringel (aubergines) qui sont excellent un voyage typique & savoureux. Je recommande à tout le monde. Une ambiance super bonne avec de la musique de l'île.
