SHAKER Cuisine & Mixologie
4225 Boulevard des Forges
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Amenities, services & more
Reviews for Restaurant L'Hibiscus
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Reviews often mention
Display Allchef(19) reunion(17) saveurs(10) dessert(8) unique(7) voyage(6) sauce(6) reunionnais(6) passion(5) authentique(5) saucisse(5) vin(4)Tout est très bien. De l'accueil au dessert tout est exceptionnellement bon. Excellente adresse je recommande à 110%
De passage dans la ville, nous avons été agréablement surpris de trouver ce resto proposant des mets de l'île de la Réunion.
L'accueil fut très agréable, tout comme les personnes de l'île le sont habituellement 😁 !
Nous étions tellement dans la hâte de manger que nous avons oublié de prendre des photos des plats principaux 🤣
À la place, voici des photos des desserts maisons revisités, comme la fameuse crème brulée mais au letchi à (dééliiiciieuse 🥰).
Merci beaucoup à vous pour cette belle représentation de l'île de La Réunion.
À bientôt !
Nous ne connaissions pas la cuisine réunionnaise mais alors là quelle agréable surprise. Nous sommes allés fêter ma retraite avec un couple d'amis. Tous nos plats étaient délicieux ( nous avons tous pu
goûter à 4 entrées & 4 plats principaux) & cette conclusion est unanime. Les desserts aussi bons que beaux. Madame aux service aux tables & monsieur à la cuisine sont absolument sympathiques. & oui le chef est venu nous rencontrer 😀
Tout est fait maison même le pain qui lui aussi est excellent.
Nous avons passé une soirée des plus délicieuse & agréable.
Merci aux propriétaires de nous avoir fait découvrir cette succulente cuisine avec un sourire tout ensoleillé.
La bouffe fut excellente & le service impeccable. & c'est un restaurant apportez votre vin! Ca nous sort de l'ordinaire! Le canard vanille, la saucisse, le porc, les frites maison, etc. Tout était bon. & les dessert maison... Ouff. De la vraie bouffe de l'île de la réunion! & c'est facile de partager entre nous! Très belle expérience! Je vous conseille de réserver!
Une belle expérience. Niveau nourriture nous avons bien aimé la soupe du jour & le pain. Nous avons aimé aussi le dessert création du chef. Service impécable, le chef & sa femme étaient bienveillants avec un acceuil & service chaleureux. J'ai enlevé une étoile car les toilettes étaient malheureusement sales. Il manque un peu de ménage & d'hygiène dans les toilettes. Cela peut parfois nuire & refleter la propreté de la cuisine.
Je me suis régalé tout est excellent! Menu très original de l'entrée au dessert! Le service est impeccable. Coup de coeur de la Ville de Trois-Rivières.
Meilleur restaurant de la région! Notre expérience au Hibiscus était hors pair! Accueillis chaleureusement, l'hôtesse & le chef ont pris le temps de nous expliquer le menu, ce qui a rendu notre découverte de la cuisine de l'île de la Réunion encore plus agréable. La soupe du jour (carotte & patate douce) était onctueuse & savoureuse. Le pain maison, chaud & moelleux, se marie parfaitement avec le beurre qui fond à l'intérieur. La qualité des plats était impeccable, tout semblait fait maison. Même le chou, que je n'apprécie pas habituellement, était un délice. La sauce arachide & tomate était tellement bonne que j'aurais voulu en emporter ! J'ai pris l'assiette de poulet & mon conjoint a choisi les crevettes. Les portions étaient généreuses & équilibrées. Pour les amateurs de piquant, la sauce au piment en accompagnement est succulente. Le dessert était à la hauteur : un gâteau glacé croquant aux amandes & au gingembre confit. Chaque plat était aussi beau que bon, une expérience à ne pas manquer !