SHAKER Cuisine & Mixologie
4225 Boulevard des Forges
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Amenities, services & more
Reviews for Restaurant L'Hibiscus
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Reviews often mention
chef(19) reunion(17) saveurs(10) dessert(8) unique(7) voyage(6) sauce(6) reunionnais(6) passion(5) authentique(5) saucisse(5) vin(4)Tous est excellent! On ne peut contrôler les décibels vocaux de certains clients.
De passage dans la ville, nous avons été agréablement surpris de trouver ce resto proposant des mets de l'île de la Réunion.
L'accueil fut très agréable, tout comme les personnes de l'île le sont habituellement 😁 !
Nous étions tellement dans la hâte de manger que nous avons oublié de prendre des photos des plats principaux 🤣
À la place, voici des photos des desserts maisons revisités, comme la fameuse crème brulée mais au letchi à (dééliiiciieuse 🥰).
Merci beaucoup à vous pour cette belle représentation de l'île de La Réunion.
À bientôt !
Honnêtement, j'aurais dû laisser cet avis bien avant ! Chaque fois que je suis à Trois-Rivières, j'essaie de faire un arrêt à L'Hibiscus. C'est toujours délicieux !
J'ai essayé tout le menu (& les plats du jour), & c'est toujours, mais toujours excellent. On sent la passion de Michel en cuisine, & ça, ça fait toute la différence.
En plus, les propriétaires vous accueillent tellement chaleureusement. C'est un vrai plaisir d'y aller.
Si vous cherchez de la bonne cuisine, authentique & faite avec amour, L'Hibiscus est un incontournable 😋
Nous ne connaissions pas la cuisine réunionnaise mais alors là quelle agréable surprise. Nous sommes allés fêter ma retraite avec un couple d'amis. Tous nos plats étaient délicieux ( nous avons tous pu
goûter à 4 entrées & 4 plats principaux) & cette conclusion est unanime. Les desserts aussi bons que beaux. Madame aux service aux tables & monsieur à la cuisine sont absolument sympathiques. & oui le chef est venu nous rencontrer 😀
Tout est fait maison même le pain qui lui aussi est excellent.
Nous avons passé une soirée des plus délicieuse & agréable.
Merci aux propriétaires de nous avoir fait découvrir cette succulente cuisine avec un sourire tout ensoleillé.
Très bon restaurant. Une explosion de saveurs réunionnaise. Un délice. Les plats sont soignés & appétissants. Je recommande pour les amateurs de nouvelles expériences.
Début mai, par chance sans réservation, nous avons dîné ici à deux grâce à un désistement. Réservez les yeux fermés tout est bon. Pensez à apportez votre bouteille de vin, c'est prévu comme ça.
La bouffe fut excellente & le service impeccable. & c'est un restaurant apportez votre vin! Ca nous sort de l'ordinaire! Le canard vanille, la saucisse, le porc, les frites maison, etc. Tout était bon. & les dessert maison... Ouff. De la vraie bouffe de l'île de la réunion! & c'est facile de partager entre nous! Très belle expérience! Je vous conseille de réserver!
Notre première expérience à ce restaurant unique dans la région nous a complètement charmés : accueil ultra chaleureux du chef-propriétaire, service attentionné & impeccable de la serveuse, découverte des délicieuses spécialités de la Réunion. Nous recommanderons l'Hibiscus à tous nos amis & y reviendrons avec le plus grand des plaisirs.
Une belle expérience. Niveau nourriture nous avons bien aimé la soupe du jour & le pain. Nous avons aimé aussi le dessert création du chef. Service impécable, le chef & sa femme étaient bienveillants avec un acceuil & service chaleureux. J'ai enlevé une étoile car les toilettes étaient malheureusement sales. Il manque un peu de ménage & d'hygiène dans les toilettes. Cela peut parfois nuire & refleter la propreté de la cuisine.
Nourriture excellente, service impeccable je vous reconnande grandement
Ne cherchez plus, le restaurant Hibiscus est l'endroit idéal pour passer de merveilleux & inoubliables moments, autour d'un repas avec des saveurs incroyables & d'une fraîcheur incomparable!!! Je ne me rappelle pas la dernière fois où nous avons reçu un tel accueil, que le chef prenne le temps de venir nous dire bonjour, de revenir voir comment se passe le repas, de prendre le temps de nous expliquer les plats & un peu de la préparation. La serveuse était aussi très attentionnée & semblait passionnée de nous partager les détails des plats. Nous avons taquiné le chef en lui disant qu'on était venu de Gatineau simplement pour manger à son restaurant, mais le fait est que nous allons probablement le faire dans un futur rapproché à tel point nous avons adoré notre expérience !!! La décoration avec les antiquités variées a aussi agrémenté notre passage. Merci pour cette belle découverte & longue vie à votre restaurant unique & convivial!! A très bientôt !!! Michèle, Daniel & Carole ;-)
Nous avons eu une très bonne expérience, accueil chaleureux & qualité des plats excellente. Nous avons choisi la pieuvre & les crevettes. Les accompagnements sont goûteux. Merci pour ce repas qui fait changement de l'offre habituelle.
Excellent restaurant, la nourriture juste wow, le service impeccable, Vraiment une belle découverte. Je recommande à tout le monde vous allez adorer. 🥂☀?
Très beau restaurant , super service & de la très bonne cuisine de qualité 😇
Un vrai coup de coeur pour ce restaurant réunionnais ! L'accueil était chaleureux, l'ambiance géniale, & on s'y sent tout de suite bien. Le rapport qualité-prix est excellent, avec des plats faits maison qui nous transportent directement à La Réunion. La serveuse était super, & le chef, en plus d'être très talentueux, est venu nous saluer, ce qui ajoute une touche encore plus conviviale. Je recommande sans hésitation !
Une découverte en plein coeur de ma ville. Menu réunionnais aussi authentique qu'exotique. Hospitalité irréprochable.
Tout simplement extraordinaire. Unique & absolument délicieux. Nous reviendrons!
Je me suis régalé tout est excellent! Menu très original de l'entrée au dessert! Le service est impeccable. Coup de coeur de la Ville de Trois-Rivières.
Un vrai restaurant créole au Québec ! La ramène à moin la Reunion pou le temps d'un soir, les saveurs de l'île avec un ti l'adaptation pou le public de terla. Dans un l'ambiance musical digne des dîner dansant & des mariages 974 Le rougail saucisse lé authentique comme ou l'a pa gayn mangé ça ailleurs que la Réunion même, le saucisse lé fait su mesure pou restaurant là & mon dié ou gayn goût ali Bref mi conseil fortement à toute créole que les pris ici dans la fré, n'a la chaleur dan cuisine là M'a ramène un ti barquette à la maison, té doss même Traduction : Un vrai restaurant créole réunionnais au Québec ! Ça m'a ramenée sur mon île le temps d'une soirée. Les saveurs de l'île de la Réunion dans un menu adapté à la clientèle québécoise & dans une ambiance musicale digne de nos traditionnels diner dansant & de nos mariages réunionnais Le rougail saucisse est aussi authentique que celui fait sur l'île de la Réunion grâce aux saucisses que le chef fait faire sur mesure selon une recette traditionnelle créole, & mon dieu on sent la différence Bref je conseille fortement ce restaurant à tous les Réunionnais en mal du pays Merci encore au chef pour ce voyage culinaire réconfortant