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Restaurant

Restaurant Le Cauris

Mile-Ex
4.6$$
OUVERT11:00 - 22:30
lundi
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Restaurant Le Cauris Mile-Ex, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AfricaineVégétarienneGrilladesBrunchService de traiteur
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À propos

Restaurant Le Cauris propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires africaines à travers une sélection diversifiée de grillades et de recettes végétariennes. Le menu met en avant les profils d'épices audacieux et les techniques de préparation traditionnelles qui définissent la culture gastronomique régionale d'Afrique de l'Ouest. La clientèle découvre une variété ciblée de viandes marinées saisies à la flamme accompagnées de plats végétariens consistants basés sur des légumineuses et des céréales assaisonnées. L'ambiance privilégie la préparation de plats à partager qui reflètent des racines culturelles profondes et des méthodes de cuisson ancestrales. Les ingrédients privilégient des textures brutes et des saveurs robustes pour garantir une représentation fidèle de l'artisanat culinaire familial. Cet établissement maintient une approche directe du développement de sa carte tout en se concentrant sur l'intégrité des mélanges d'épices et des ingrédients régionaux essentiels.
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Avis pour Restaurant Le Cauris

Nourriture
Service
sur Google4.4 (600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant Le Cauris est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine africaine de haute qualité à Montréal, se distinguant par ses portions généreuses, ses ingrédients frais et son cadre moderne et chaleureux. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel et la direction sont attentifs, accommodants et passionnés par l'expérience client. Bien que la majorité des convives considèrent les plats comme authentiques, délicieux et bien présentés, l'établissement est également salué pour sa polyvalence dans l'organisation d'événements et ses services de traiteur professionnels. Malgré quelques retours nuancés concernant la préparation de certains plats ou l'ambiance, le consensus général décrit un lieu propre, accueillant et hautement recommandé qui réussit à marier une atmosphère conviviale avec une grande finesse culinaire.
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Un voyage culinaire en Afrique au beau milieu de la Petite Italie. Un voyage à mille lieux garanti. Que ce soit pour découvrir la cuisine africaine ou des souvenirs gustatifs ou pour renouveler votre amour de la cuisine africaine, ce lieu est fortement recommandé avec un excellent rapport qualité-prix.

18 déc. 2023
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Faut mettre tout le menu sur Uber eats

9 déc. 2023
sur Google

Liked the dish, not sure if it was fresh as the chef was absent that day. I had the tiebou diene. The sauce was too salty but it was ok. Enjoyed the ginger juice. Manny things weren't available that day. If I go again I'll edit this review. The place was calm. The waiter was kind.

3 déc. 2023
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This is a hard one. The food was very good, amazing flavors that I have never tried before. I found it expensive though. We didn't like that the owner picked his nose while explaining the different menu option & the credit card machine did not work & he suggested that we use his phone to make the payment. Considering that we would have to enter the card number & info in his phone, we preferred to pay with cash

1 déc. 2023
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Excellent, succulent, merci au chef. Mon mari m'a rapporté un plat de tchep d'un voyage sur Montréal. C'est le meilleur tchep du Canada ! Bravo à toute l'équipe & merci encore!

28 nov. 2023
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Suis originaire de l'île Rodrigues, océan indien, la première fois je goûte à un plat africain, j'avais commandé de la brochette de boeuf + poulet & riz rouge..c'était vraiment trop bon. Le goût , la présentation, l'hospitalité de Diolo.. À recommande

8 nov. 2023
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Les plats son exquis. C est super bon.Rien a dire

29 oct. 2023
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Toke my wife on a date night. We wanted to try different food from another country. Our drinking glass was dirty. I had to ask the person to change the glass. The plantain was too ripped, & the meat portion was very small. Also, the fish was dry... I wish it was better management..

13 oct. 2023
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Téranga✨
Aimable✨
Dévotion✨
Savoureux✨
Esprit Créatif✨

3 oct. 2023
sur Google

Top Restaurant

28 sept. 2023
sur Google