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Restaurant Le Cauris

Mile-Ex
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Restaurant Le Cauris Mile-Ex, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AfricaineVégétarienneGrilladesBrunchService de traiteur
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À propos

Restaurant Le Cauris propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires africaines à travers une sélection diversifiée de grillades et de recettes végétariennes. Le menu met en avant les profils d'épices audacieux et les techniques de préparation traditionnelles qui définissent la culture gastronomique régionale d'Afrique de l'Ouest. La clientèle découvre une variété ciblée de viandes marinées saisies à la flamme accompagnées de plats végétariens consistants basés sur des légumineuses et des céréales assaisonnées. L'ambiance privilégie la préparation de plats à partager qui reflètent des racines culturelles profondes et des méthodes de cuisson ancestrales. Les ingrédients privilégient des textures brutes et des saveurs robustes pour garantir une représentation fidèle de l'artisanat culinaire familial. Cet établissement maintient une approche directe du développement de sa carte tout en se concentrant sur l'intégrité des mélanges d'épices et des ingrédients régionaux essentiels.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour Restaurant Le Cauris

Nourriture
Service
sur Google4.4 (600+)
*au 2026-07-01
4.6146 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

chef(36) poisson(9) qualite(9) diolo(9) agneau(8) senegalaise(7) savoureux(6) saveur(6) propre(6) africain(6) professionnel(6) sauce(5)

Résumé des avis

Restaurant Le Cauris est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine africaine de haute qualité à Montréal, se distinguant par ses portions généreuses, ses ingrédients frais et son cadre moderne et chaleureux. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel et la direction sont attentifs, accommodants et passionnés par l'expérience client. Bien que la majorité des convives considèrent les plats comme authentiques, délicieux et bien présentés, l'établissement est également salué pour sa polyvalence dans l'organisation d'événements et ses services de traiteur professionnels. Malgré quelques retours nuancés concernant la préparation de certains plats ou l'ambiance, le consensus général décrit un lieu propre, accueillant et hautement recommandé qui réussit à marier une atmosphère conviviale avec une grande finesse culinaire.
Page 6 de 11 - 109 Avis
Keba
5.0

Number one in canada !!

9 mars 2025
sur Google
ALEXIS
5.0

On a commandé pour un souper familial d'une 10 aine de personnes pour découvrir la cuisine sénégalaise & Chef Edmond a été tellement généreux avec nous. tout le monde s'est régalé & a trop mangé ! Le poisson tchi bou sien , le poulet yassa & Le jus de gingembre sont des coups de coeu

9 mars 2025
sur Google
Anais
4.0

Excellent traiteur, produits frais, jus très réussis , pas trop sucrés , cuisine bien assaisonnée , je recommande !

3 mars 2025
sur Google
Laurence
5.0

On a fait appel à Diolo pour le service traiteur. Super service, à l'écoute, à adapté son offre à nos besoins, vraiment satisfaite! & il n'est rien resté, c'est DÉLICIEUX!

21 févr. 2025
sur Google
Ernest
5.0

Diolo Traiteur est le meilleur restaurant africain du Québec. Un endroit très convivial & chaleureux. Allez découvrir ce magnifique restaurant & vous ne le regretterez jamais. Je vous le recommande vivement & de tout coeur. À bientôt 👍🏿👍🏿👍🏿💯💯💯💯

20 sept. 2024
sur Google
ErnestMan-1256
1 Commentaire
5.0

C'est Le meilleur restaurant africain que je connaisse. Je vous le recommande vivement 💯💯💯🙏🏿🙏🏿🙏🏿

19 sept. 2024
Oumou
5.0

J'ai commander du thiebou dieun & du soupou kandja & vraiment c'était trop bon sain & du bon goût un vrai régal tu appels & il te prépare un plat frais L'hygiène était au top Vraiment je vous le recommande 🔥🙏🏽

18 sept. 2024
sur Google
Helene
5.0

Always a pleasure to eat at Diolo when the restaurant is open to public. I've been going there since 2020, every time I'm in Montréal. The food is well seasoned, & has authentic taste. The owner is very friendly, you call & order in advance so he can prepare beforehand as he's the only person working in the restaurant. He's mainly doing catering. Would recommend his thiep, mafe, bissap & pastel.

4 sept. 2024
sur Google
Sitan
5.0

meilleur DIBI de tout Montréal.

24 juil. 2024
sur Google
Malcolm
5.0

Tout simplement exquis. Nous avons pris le Tiebou Dieunne & le poisson du jour qui était un loup de mer grillé. Le chef prépare ses sauces & ses marinades avec grand soin & la cuisson était tout aussi parfaite. Le chef Edmond cuisine avec le coeur, comme il vous le dira lui-même. Il est d'une rare honnêteté & la qualité de ses ingrédients lui est clairement très importante. Donnez-lui donc la chance de mettre toute sa magie en marche pour vous & prévenez-le si vous pensez venir. Vous ne serez point déçu.

17 juil. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca