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Restaurant Le Cauris

Mile-Ex
4.6$$
OUVERT11:00 - 22:30
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Restaurant Le Cauris Mile-Ex, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AfricaineVégétarienneGrilladesBrunchService de traiteur
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À propos

Restaurant Le Cauris propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires africaines à travers une sélection diversifiée de grillades et de recettes végétariennes. Le menu met en avant les profils d'épices audacieux et les techniques de préparation traditionnelles qui définissent la culture gastronomique régionale d'Afrique de l'Ouest. La clientèle découvre une variété ciblée de viandes marinées saisies à la flamme accompagnées de plats végétariens consistants basés sur des légumineuses et des céréales assaisonnées. L'ambiance privilégie la préparation de plats à partager qui reflètent des racines culturelles profondes et des méthodes de cuisson ancestrales. Les ingrédients privilégient des textures brutes et des saveurs robustes pour garantir une représentation fidèle de l'artisanat culinaire familial. Cet établissement maintient une approche directe du développement de sa carte tout en se concentrant sur l'intégrité des mélanges d'épices et des ingrédients régionaux essentiels.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour Restaurant Le Cauris

Nourriture
Service
sur Google4.4 (600+)
*au 2026-07-01
4.6146 évaluations
5★
79%
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Les avis mentionnent souvent

chef(36) poisson(9) qualite(9) diolo(9) agneau(8) senegalaise(7) savoureux(6) saveur(6) propre(6) africain(6) professionnel(6) sauce(5)

Résumé des avis

Restaurant Le Cauris est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine africaine de haute qualité à Montréal, se distinguant par ses portions généreuses, ses ingrédients frais et son cadre moderne et chaleureux. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel et la direction sont attentifs, accommodants et passionnés par l'expérience client. Bien que la majorité des convives considèrent les plats comme authentiques, délicieux et bien présentés, l'établissement est également salué pour sa polyvalence dans l'organisation d'événements et ses services de traiteur professionnels. Malgré quelques retours nuancés concernant la préparation de certains plats ou l'ambiance, le consensus général décrit un lieu propre, accueillant et hautement recommandé qui réussit à marier une atmosphère conviviale avec une grande finesse culinaire.
Page 5 de 11 - 109 Avis
Asmae
5.0

Merci chef Edmond 😃. Un vrai délice, excellent service, au plaisir de renouveller l'expérience au Cauris.

16 nov. 2025
sur Google
Prateek
5.0

Easily one of the best restaurants in Montreal. Food made with extreme care & attention. If you have not tried Senegalese food before you are missing out.

9 nov. 2025
sur Google
Nicolas
5.0

Une très belle ambiance, le menu est tout simplement délicieux, je reviendrai!

1 août 2025
sur Google
Danielle
5.0

La nourriture est excellente & savoureuse.
Les quantités sont généreuses.
Je reconnais a 💯 %

23 juil. 2025
sur Google
Emmanuel
5.0

Meals took me a back to Daka

3 juin 2025
sur Google
Viviane
5.0

Frais, delicieux, professionnel
Le chef a adapté des plats pour nos invités vegetariens
Meilleur resto Sénégalais au Canada 🤩

27 avr. 2025
sur Google
Madeleine
5.0

Si vous recherchez une belle ambiance, une bonne cuisine sénégalaise & un accueil chaleureux c'est la bonne place!
Toujours un plaisir de manger chez Diolo 👌🏽

11 mars 2025
sur Google
Lydiea
5.0

La nourriture est excellente.
Le tieboudjeun a le goût du vrai tieb saint-louisiien

10 mars 2025
sur Google
Adjé
5.0

Un super restaurant, menu très diversifié & le goût, exceptionnel.
Un de mes coups de coeur à Montréal.

10 mars 2025
sur Google
Saidou
5.0

Best African restaurant in Montreal. If you want to taste real flavour food

9 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca