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Restaurant Le Cauris

Mile-Ex
4.6$$
OUVERT11:00 - 22:30
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Restaurant Le Cauris Mile-Ex, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AfricaineVégétarienneGrilladesBrunchService de traiteur
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À propos

Restaurant Le Cauris propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires africaines à travers une sélection diversifiée de grillades et de recettes végétariennes. Le menu met en avant les profils d'épices audacieux et les techniques de préparation traditionnelles qui définissent la culture gastronomique régionale d'Afrique de l'Ouest. La clientèle découvre une variété ciblée de viandes marinées saisies à la flamme accompagnées de plats végétariens consistants basés sur des légumineuses et des céréales assaisonnées. L'ambiance privilégie la préparation de plats à partager qui reflètent des racines culturelles profondes et des méthodes de cuisson ancestrales. Les ingrédients privilégient des textures brutes et des saveurs robustes pour garantir une représentation fidèle de l'artisanat culinaire familial. Cet établissement maintient une approche directe du développement de sa carte tout en se concentrant sur l'intégrité des mélanges d'épices et des ingrédients régionaux essentiels.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour Restaurant Le Cauris

Nourriture
Service
sur Google4.4 (600+)
*au 2026-07-01
4.6146 évaluations
5★
79%
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Les avis mentionnent souvent

chef(36) poisson(9) qualite(9) diolo(9) agneau(8) senegalaise(7) savoureux(6) saveur(6) propre(6) africain(6) professionnel(6) sauce(5)

Résumé des avis

Restaurant Le Cauris est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine africaine de haute qualité à Montréal, se distinguant par ses portions généreuses, ses ingrédients frais et son cadre moderne et chaleureux. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel et la direction sont attentifs, accommodants et passionnés par l'expérience client. Bien que la majorité des convives considèrent les plats comme authentiques, délicieux et bien présentés, l'établissement est également salué pour sa polyvalence dans l'organisation d'événements et ses services de traiteur professionnels. Malgré quelques retours nuancés concernant la préparation de certains plats ou l'ambiance, le consensus général décrit un lieu propre, accueillant et hautement recommandé qui réussit à marier une atmosphère conviviale avec une grande finesse culinaire.
Page 3 de 11 - 109 Avis
Ministère
5.0

Restaurant africain le meilleur de Montréal. Par ses plats savoureux, son cadre spacieux & incroyablement moderne, son accessibilité (en face du métro Acadie). Bref Chef Edmond : j'ai été impressionnée & plus que satisfaite de mon expérience. A la prochaine !!

26 avr. 2026
sur Google
Marilyn
5.0

Nous y étions pour un 50e anniversaire, un groupe de plus de 50 personnes. Tout était parfait. Le buffet, l'entrée, punchde bienvenue avec alcool servie au début ...Tout était super. Les serveurs souriants & disponible. BRAVO !!!!

21 avr. 2026
sur Google
Ashley
5.0

Le jarret d'agneau 😍

21 avr. 2026
sur Google
Maurice
5.0

Le restaurant Le Cauris vaut vraiment le détour.
L'endroit est très spacieux & le décor est magnifique.
Nous y sommes allés en groupe de 14 personnes pour une première visite, & l'accueil a été chaleureux du début à la fin. Le service est excellent & la nourriture est très délicieuse.
Ne manquez surtout pas les pastels!
Pour ma part, j´ai pris le jarret d'agneau & emporté le dibbi d'agneau - un vrai régal!
Merci Chef Edmond

20 avr. 2026
sur Google
Daouda
5.0

Nous vous encourageons vivement à faire un tour, cela en vaut vraiment la peine.

8 avr. 2026
sur Google
Carole-anne
5.0

Nous avons fait appel au service de traiteur du restaurant. Le chef Edmond a su répondre haut la main à nos besoins pour un groupe de 60personnes.

Il s'agissait pour certain d'une première expérience avec la cuisine sénégalaise & tous ont adoré leur repas!! Assurément je recommande.

Le chef Edmond est très accessible & passionné lorsqu'il parle de son menu. Le service avant, pendant & après vente était parfait. Surtout que notre demande était à moins d'une semaine d'avis.

Clôturer notre saison avec un repas sans faille était PARFAIT.

6 avr. 2026
sur Google
Yasmin
5.0

Enfin un resto africain propre & bien décoré.
Le service était super & le personnel super accueillant.
En plus c'est le début de ce que j'ai compris, il y a beaucoup de chose de prévu dans le futur.

3 avr. 2026
sur Google
Chrystele
5.0

Beau restaurant moderne & spacieux. Cuisine raffiné & délicieuse.

29 mars 2026
sur Google
Antoine
5.0

Wow une expérience absolument incroyable & une nourriture incroyable pleine de saveur. Merci beaucoup pour l'accueil.

28 mars 2026
sur Google
Karolanne
5.0

Wow, quelle transformation! 🤩

Le restaurant a complètement revampé son décor avec un style moderne & au goût du jour - c'est magnifique & surtout tellement chaleureux. On s'y sent bien dès qu'on entre, l'ambiance est invitante & parfaite pour passer un bon moment.

& que dire de la cuisine du chef Edmond… toujours aussi incroyable! 👌 Chaque plat est savoureux, bien présenté & rempli de finesse. On retrouve cette constance & cette passion qui font toute la différence.

Une expérience autant pour les yeux que pour les papilles. Je recommande sans hésiter!

21 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca