Restaurant Chou Chou offre un voyage culinaire vibrant, mariant avec expertise les saveurs régionales chinoises à des éléments de fusion innovants pour créer une expérience gastronomique distinctive et mémorable. Le menu présente une sélection réfléchie de plats, préparés avec précision et un engagement envers des ingrédients frais et de haute qualité qui expriment l'essence de la cuisine chinoise contemporaine. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère animée où la présentation artistique de chaque assiette complète les profils gustatifs audacieux mais équilibrés. Cet établissement se consacre à offrir une exploration gastronomique unique qui séduit ceux qui recherchent des goûts authentiques réinterprétés avec une sensibilité moderne, garantissant que chaque visite soit à la fois engageante et satisfaisante.
Le Restaurant Chou Chou s'est rapidement imposé comme une destination incontournable, proposant une fusion unique et raffinée entre les saveurs chinoises traditionnelles et les techniques culinaires françaises. De nombreux convives louent la créativité du menu et la qualité des ingrédients, soulignant des plats mémorables tels que le sandwich au canard laqué, la focaccia à l'oignon vert et le porc, tous célébrés pour leur profondeur et leur complexité gustative. L'atmosphère est régulièrement décrite comme étant chaleureuse, élégante et conviviale, faisant de cet établissement un lieu idéal pour une soirée spéciale. Bien que le succès du restaurant puisse parfois engendrer une ambiance sonore animée, l'expérience globale est enrichie par un service attentionné et professionnel, incitant les visiteurs à revenir pour découvrir les futures créations de la cuisine.
Je recommande ce petit bijou, des petits plats à partager parfaitement exécutés, beaucoup de saveur, épicés juste comme il faut. Nous nous sommes régalés, tous les plats étaient excellents. Je recommande leur fameux sandwich au canard, la langue de boeuf était aussi incroyablement bonne! Également leur foie gras poêlé, que j'aurais plutôt imaginé sur pâte feuilletée fine mais qui était fondant à souhait. Si vous y allez, n'oubliez pas de prendre leur focaccia ultra moelleuse! Le service était très agréable & le resto chaleureux & accueillant
A French sales acquaintance mentioned about this place as a must try. I asked my husband if he would be interested to try this new place for date night. He said yes based on the name Chouchou which is what he calls me 😂. We had no expectations but we really enjoyed the Pékin duck sandwich. Nice play with texture & appreciated that it didn't lean on strong hoisin sauce. By the 2nd dish which was the aubergine, I told my husband that it had the qualities & spirit of the food we eat at île Flottante, one of our go to anniversary restaurants. We mentioned it to the service staff & he actually confirmed that the chef was indeed her! The 3rd dish was the Liangpi which was quite good but I would recommend the staff to tell customers to stir the sauce à bit more before going for the first bite as the denser sesame sauce was hidden under the layer of chili oil. No harm done because each subsequent bite tasted better & better. The last dish we tried was the beef tongue which was a solid choice. The texture was very close to braised brisket but done in a French way. We finished off the meal with the Basque cheese cake with meringue & local fruits. The sake was really yummy too! We will be back soon!
Ce restaurant est vite devenu un de mes favoris ! Une cuisine recherchée & très goûteuse. Nous recevons toujours un excellent service. Ne manquez surtout pas le sandwich au canard...tout simplement SUBLIME ! La chef (Chouchou) est toujours souriante, super sympathique ! Allez découvrir ce petit trésor de la Petite Italie.
8 août 2026
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Bonjour, J'ai pris le temps de faire ce commentaire parce que je ne voulais pas l'écrire à chaud. Mon but est juste de décrire mon expérience du repas.
Tout d'abord je trouve que le restaurant est beau, la décoration les meubles sont sympathiques. Je m'attarde juste sur la vaisselle, j'ai trouvé les couverts détonants avec le restaurant, des couverts très léger qui font plus penser à des cantines collectives qu'à un restaurant semi-Gastronomique (c'est peut être un choix après tout).
Nous étions deux, nous avons été bien accueilli par l'équipe. Comme dans de nombreux restaurant à Montréal, l'acoustique y est compliqué, & il y était difficile de s'entendre alors que le restaurant n'était pas tout a fait remplis. La mise en place de plaque acoustique pourrait certainement aider.
On prend rapidement notre commande après qu'on ait posé quelques questions. Par contre on ne nous demande pas nos allergies (important pour la suite). Au total on commandera 3 entrées, deux plats & deux verres de vin.
Le service est assez rapide, & on nous sert le vin & arrive le sandwich de pressé de canard. C'est très bon. La quantité de celui-ci est petite mais pour une entrée je peux comprendre.
Les deux entrés suivantes arrivent en même temps, après quelques bouchées je m'aperçois qu'il y a des crevettes dans la sauce de mon entrée alors que je suis allergiques au crustacés & que dans la description du plat ce n'était pas référencé. La serveuse s'est excusée pour cet erreur & de ne pas nous avoir demandé nos allergènes. Mon degrés d'allergies n'étant pas létal j'ai pu me permettre de continuer le repas, mais si cela avait été le cas... (bref). elle nous a proposé de changé l'entrée, ce que j'ai fait. L'entrée de remplacement était vraiment réussie, j'ai beaucoup aimé. l'entrée de ma compagne était satisfaisante également.
La serveuse nous a gentiment proposé un shooter pour s'excuser de son erreur. .
Les deux plats principaux arrivent & c'est un peu la douche froide. Le jarret d'agneau est vraiment trop cuit & la viande est sèche, les légumes qui accompagnent la viande sont chaud mais complètement cru & sans assaisonnement, une sauce accompagne le plat mais elle est tellement pimenté qu'elle en est immangeable. L'autre plat la langue de Boeuf est plutot bien cuite même si j'ai pour habitude de ne pas manger la membranes de la langues, cela amène un effet caoutchouc au plat, je l'ai mangé dans ce cas. Par contre l'accompagnement est irréel, l'intitulé du plat 'Langue de Boeuf & ses pomme de terre croustillante' , dans mon plat je vois des Pringles, sur le moment je me dis c'est cool des pringles maison... je goutte & j'hallucine, il s'agit de véritable pringles, j'interpelle la serveuse . On me répond que c'est la signature de la chef parce qu'elle adore les pringles....
Je vous laisse juger, mais pour un plat a plus de 50$ on s'attend tout de même à des produits travaillés pas transformés. Notre expérience s'est arrêté là. Nous avons demandé l'addition . Nous sommes ressortis du Restaurant en ayant encore faim, nous nous sommes arrêté ailleurs pour manger une glace.
Au final j'aurais payé un peu plus de 200$, ils nous ont offert 1 entrée sur les deux commandés. C'était peut être un mauvais soir, cela arrive. Nous allons attendre un peu avant d'y revenir pour laisser une seconde chance.
Petits plats très savoureux à partager !
Le plat d'asperges blanches était absolument délicieux, tout comme le sandwich de canard laqué & le tartare de tofu, alors que la noix de pétoncle à la coco était décevante.
Le service est efficace & sympathique. Prix des cocktail élevé surtout pour la taille du verre.
Une bonne expérience pour les amateurs de saveurs très variées.
If you're looking for a restaurant in Montreal that truly surprises you-in the best way possible-Restaurant Chouchou is one you don't want to miss.
This fairly new restaurant has such a charming & inviting atmosphere-warm, stylish, & thoughtfully put together. The service throughout was excellent: attentive, welcoming, & perfectly paced without ever feeling rushed.
We began with the Mimosa Egg & the Peking duck sandwich. The egg was beautifully prepared-light, creamy, & incredibly refined. The duck sandwich, however, completely stole the spotlight. The duck was tender & rich with a perfect balance of flavors, & my husband hasn't stopped talking about it since.
We also had the Chicken salad, Tofu tartare, & the Scallops. The chicken was unbelievably tender-truly melt-in-your-mouth-& paired with fresh, vibrant ingredients. The tofu tartare was a pleasant surprise-fresh, delicate, & thoughtfully seasoned, offering a lighter yet equally satisfying contrast to the other dishes. The scallops were outstanding: perfectly prepared & paired with coconut to create a dish that was both delicate & bursting with flavor.
We then tried the Salmon & the Squash Ravioli with peanut sauce, & both were equally impressive. The salmon was cooked flawlessly-moist, flaky, & full of clean flavor. The squash ravioli was a standout for its creativity, combining sweet & nutty notes in a way that felt both comforting & elevated.
What made the experience even more special is how memorable it was-we spoke about the meal the entire way home & have since recommended it to many friends. My husband, who rarely comments on restaurants, has been telling everyone about this place.
Chouchou is absolutely worth a visit. We will definitely be returning.
One small note-since it was our first visit, we were excited to try a variety of dishes, which meant the table felt a bit tight once the plates arrived along with our drinks. Also, parking in the area can be a bit challenging, so it's worth planning ahead.
A true gem in the heart of Quebec! Restaurant Chouchou offers an incredible dining experience from start to finish. The ambiance is the perfect balance of cozy & sophisticated. Each dish was beautifully presented & bursting with fresh, vibrant flavors. I loved the roasted duck sandwich the most-absolutely delicious! It's clear the kitchen team takes immense pride in their craft. A must-visit for anyone looking for a memorable meal. Merci beaucoup pour ce moment d'exception !
