Restaurant Chou Chou offre un voyage culinaire vibrant, mariant avec expertise les saveurs régionales chinoises à des éléments de fusion innovants pour créer une expérience gastronomique distinctive et mémorable. Le menu présente une sélection réfléchie de plats, préparés avec précision et un engagement envers des ingrédients frais et de haute qualité qui expriment l'essence de la cuisine chinoise contemporaine. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère animée où la présentation artistique de chaque assiette complète les profils gustatifs audacieux mais équilibrés. Cet établissement se consacre à offrir une exploration gastronomique unique qui séduit ceux qui recherchent des goûts authentiques réinterprétés avec une sensibilité moderne, garantissant que chaque visite soit à la fois engageante et satisfaisante.
Le Restaurant Chou Chou s'est rapidement imposé comme une destination incontournable, proposant une fusion unique et raffinée entre les saveurs chinoises traditionnelles et les techniques culinaires françaises. De nombreux convives louent la créativité du menu et la qualité des ingrédients, soulignant des plats mémorables tels que le sandwich au canard laqué, la focaccia à l'oignon vert et le porc, tous célébrés pour leur profondeur et leur complexité gustative. L'atmosphère est régulièrement décrite comme étant chaleureuse, élégante et conviviale, faisant de cet établissement un lieu idéal pour une soirée spéciale. Bien que le succès du restaurant puisse parfois engendrer une ambiance sonore animée, l'expérience globale est enrichie par un service attentionné et professionnel, incitant les visiteurs à revenir pour découvrir les futures créations de la cuisine.
Je recommande ce petit bijou, des petits plats à partager parfaitement exécutés, beaucoup de saveur, épicés juste comme il faut. Nous nous sommes régalés, tous les plats étaient excellents. Je recommande leur fameux sandwich au canard, la langue de boeuf était aussi incroyablement bonne! Également leur foie gras poêlé, que j'aurais plutôt imaginé sur pâte feuilletée fine mais qui était fondant à souhait. Si vous y allez, n'oubliez pas de prendre leur focaccia ultra moelleuse! Le service était très agréable & le resto chaleureux & accueillant
Une soirée exceptionnelle! La cuisine de Chouchou est élégante & surprenante. La cheffe est une technicienne hors pair qui raconte son histoire à travers des plats frais intelligents, frais & savoureux. Une cuisine accessible, où les saveurs chinoises sont bien mises en valeur. Chaque plat fut un réel plaisir à dévorer. Mentions spéciales au canard affiné, & au Liang pi. Merci à toute l'équipe pour ce service impeccable. Longue vie au Chouchou!
Ce restaurant est vite devenu un de mes favoris ! Une cuisine recherchée & très goûteuse. Nous recevons toujours un excellent service. Ne manquez surtout pas le sandwich au canard...tout simplement SUBLIME ! La chef (Chouchou) est toujours souriante, super sympathique ! Allez découvrir ce petit trésor de la Petite Italie.
8 août 2026
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Une cuisine absolument pas maîtrisée, un rapport qualité-prix désastreux.
Très déçus par l'expérience culinaire. La nourriture est archi salée de l'entrée au plat, avec une accumulation d'ingrédients qui n'apporte aucun relief ni aucune maîtrise des textures.Les entrées sont minuscules pour le prix. Les oeufs mimosa sont très beaux mais fades, sans aucun goût de marinade. La croquette de canard est molle, ultra-salée, le canard y est sec & sans saveur, le tout servi avec du pain humide.Côté plats, c'est du vol. Le pavé de saumon à 43 CAD est raté : bouilli à l'extérieur, cru à l'intérieur, avec des tomates brûlées (non confites), une sauce immangeable de sel & une feuille de riz frite complètement détrempée. Les raviolis porc/champignon à 35 CAD ont une pâte trop épaisse & une farce sans saveur autre que le sel. La sauce pimentée est grasse & déséquilibrée ; chaque bouchée est une épreuve pour le palais.Une addition de 120 CAD pour 3 mini-entrées & un plat, nous avons stoppé le désastre avant le dessert. Pour un restaurant qui revendique des inspirations asiatiques, on en est extrêmement loin. À éviter.
Bonjour, J'ai pris le temps de faire ce commentaire parce que je ne voulais pas l'écrire à chaud. Mon but est juste de décrire mon expérience du repas.
Tout d'abord je trouve que le restaurant est beau, la décoration les meubles sont sympathiques. Je m'attarde juste sur la vaisselle, j'ai trouvé les couverts détonants avec le restaurant, des couverts très léger qui font plus penser à des cantines collectives qu'à un restaurant semi-Gastronomique (c'est peut être un choix après tout).
Nous étions deux, nous avons été bien accueilli par l'équipe. Comme dans de nombreux restaurant à Montréal, l'acoustique y est compliqué, & il y était difficile de s'entendre alors que le restaurant n'était pas tout a fait remplis. La mise en place de plaque acoustique pourrait certainement aider.
On prend rapidement notre commande après qu'on ait posé quelques questions. Par contre on ne nous demande pas nos allergies (important pour la suite). Au total on commandera 3 entrées, deux plats & deux verres de vin.
Le service est assez rapide, & on nous sert le vin & arrive le sandwich de pressé de canard. C'est très bon. La quantité de celui-ci est petite mais pour une entrée je peux comprendre.
Les deux entrés suivantes arrivent en même temps, après quelques bouchées je m'aperçois qu'il y a des crevettes dans la sauce de mon entrée alors que je suis allergiques au crustacés & que dans la description du plat ce n'était pas référencé. La serveuse s'est excusée pour cet erreur & de ne pas nous avoir demandé nos allergènes. Mon degrés d'allergies n'étant pas létal j'ai pu me permettre de continuer le repas, mais si cela avait été le cas... (bref). elle nous a proposé de changé l'entrée, ce que j'ai fait. L'entrée de remplacement était vraiment réussie, j'ai beaucoup aimé. l'entrée de ma compagne était satisfaisante également.
La serveuse nous a gentiment proposé un shooter pour s'excuser de son erreur. .
Les deux plats principaux arrivent & c'est un peu la douche froide. Le jarret d'agneau est vraiment trop cuit & la viande est sèche, les légumes qui accompagnent la viande sont chaud mais complètement cru & sans assaisonnement, une sauce accompagne le plat mais elle est tellement pimenté qu'elle en est immangeable. L'autre plat la langue de Boeuf est plutot bien cuite même si j'ai pour habitude de ne pas manger la membranes de la langues, cela amène un effet caoutchouc au plat, je l'ai mangé dans ce cas. Par contre l'accompagnement est irréel, l'intitulé du plat 'Langue de Boeuf & ses pomme de terre croustillante' , dans mon plat je vois des Pringles, sur le moment je me dis c'est cool des pringles maison... je goutte & j'hallucine, il s'agit de véritable pringles, j'interpelle la serveuse . On me répond que c'est la signature de la chef parce qu'elle adore les pringles....
Je vous laisse juger, mais pour un plat a plus de 50$ on s'attend tout de même à des produits travaillés pas transformés. Notre expérience s'est arrêté là. Nous avons demandé l'addition . Nous sommes ressortis du Restaurant en ayant encore faim, nous nous sommes arrêté ailleurs pour manger une glace.
Au final j'aurais payé un peu plus de 200$, ils nous ont offert 1 entrée sur les deux commandés. C'était peut être un mauvais soir, cela arrive. Nous allons attendre un peu avant d'y revenir pour laisser une seconde chance.
Nourriture absolument délicieuse! Les poireaux ainsi que le canards étaient mes préférés. La lumière pourrait par contre être plus tamisé & le son mieux géré.
Petits plats très savoureux à partager !
Le plat d'asperges blanches était absolument délicieux, tout comme le sandwich de canard laqué & le tartare de tofu, alors que la noix de pétoncle à la coco était décevante.
Le service est efficace & sympathique. Prix des cocktail élevé surtout pour la taille du verre.
Une bonne expérience pour les amateurs de saveurs très variées.
