Regashi is a new izakaya restaurant nestled in the heart of saint-henri. It is a rare gem that perfectly embodies the warm and friendly spirit of japanese culture. This culinary gem belongs to the tri family, a lineage of food enthusiasts who are committed to providing exceptional experiences to their customers.
Reviewers consistently describe Regashi Isakaya as a refined Japanese restaurant with superb service, a warm intimate ambiance, and a menu that showcases fresh and aged seafood at a high level. The tasting menu is frequently singled out as a must, and the sashimi, aged fish in maturation, and delicate broths are repeatedly praised for balance and finesse, with dishes noted for meticulous preparation and thoughtful presentation. The staff is described as attentive, friendly, and knowledgeable, offering personalized recommendations and small attentive touches, while the atmosphere is noted as convivial whether dining solo or with friends. Several diners highlight the exceptional quality, variety of flavors, and thoughtful sake and wine options, making it feel like a true destination. A minority consider the price point steep or portions modest for certain appetites, and a few reviews mention isolated issues such as occasional communication gaps or, in one case, illness after the meal. Overall Regashi Isakaya is seen as a remarkable, memorable dining experience that invites return visits to explore more of the menu.
Wonderful restaurant, with authentic Japanese cuisine. The hand made ramens are the best in Montreal. The pork bun is one of the most delicious I have ever eaten. The texture of the bun is soft, the pork is melting in your mouth & the slightly acidic sauce counterbalances perfectly the fat of the pork. The aged fish is always changing but always surprising & delectable. They have an impressive list of sake. The open kitchen makes it very convivial, the service is friendly & professional. It's a true gem!
WOW ! Une très belle découverte, de superbes bouillons très goûteux , les huîtres cuites sont un vrai péché & que dire du poisson vieilli , un délice extrême !
Le service était vraiment à notre écoute avec de très belles attentions , ce fut vraiment apprécié.
Je vais y retourner à coup sûr !!
Nous y allions surtout pour le poisson vieilli! Je crois que ce sera notre découverte de l'année 2026 (la dernière remonte à 2024 & nous allons au resto régulièrement). Nous avons pris le 9 services. Nous avons été plus que comblés par les différents plats!!! Nous avions réservé une place au bar. Thierry, le proprio, est dans son élément dans sa cuisine & dans l'interaction avec le client. L'ambiance & le savoir faire entre les membres de l'équipe est réjouissant à voir. Nous y retournerons c'est sûr!
Tout était excellent, la présentation des plats, les goût exquis & l'ambiance décontractée.
Les poissons vieillis en chambre de maturation sont une découverte incroyable. Le menu dégustation est un must pour une première expérience.
Plats recherchés & excellents!
Service attentionné & efficace!
On aurait bien aimé échanger avec le chef/proprio (j'imagine) sur tous ses plats ;)
On reviendra :)
Service impeccable & attentionné, cuisine exceptionnelle & savoureuse, ambiance conviviale & chaleureuse.
Même avec mes allergies, j'ai été parfaitement prise en charge. Cette place est une véritable bouchée de fraîcheur & de saveurs dans le secteur.
Je recommande vivement & reviendrai sans hésiter!
Dec 10, 2025
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Une lieu intime qui mérite d'être connu. Nous avons pris le menu dégustation & nous avons très bien mangé, chaque plat était justement assaisonné & les bouillions s'intègrent merveilleusement au plat. Une belle expérience à découvri
Nous avons très bien reçu, une belle atmosphère, service impeccable & un 9 services avec des goûts uniques, je le recommande fortement. La morue mariné is out of this world!
J'ai eu une deuxième expérience incroyable!
Les propriétaires ont servi à mon amie & moi des plats tout simplement uniques. Mon highlight : les sauces, les saveurs, les textures, la qualité des produits & bien sûr l'ambiance. Il y a beaucoup de finesse dans l'exécution de ces plats.
Merci de nous offrir une telle expérience.
Je vous conseille ce resto!
