Regashi Isakaya

Josee

5.0

WOW ! Une très belle découverte, de superbes bouillons très goûteux , les huîtres cuites sont un vrai péché & que dire du poisson vieilli , un délice extrême !
Le service était vraiment à notre écoute avec de très belles attentions , ce fut vraiment apprécié.
Je vais y retourner à coup sûr !!

Merci 🙏

Feb 14, 2026

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Denis

5.0

Nous y allions surtout pour le poisson vieilli! Je crois que ce sera notre découverte de l'année 2026 (la dernière remonte à 2024 & nous allons au resto régulièrement). Nous avons pris le 9 services. Nous avons été plus que comblés par les différents plats!!! Nous avions réservé une place au bar. Thierry, le proprio, est dans son élément dans sa cuisine & dans l'interaction avec le client. L'ambiance & le savoir faire entre les membres de l'équipe est réjouissant à voir. Nous y retournerons c'est sûr!

Feb 6, 2026

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Christian

5.0

Tout était excellent, la présentation des plats, les goût exquis & l'ambiance décontractée.
Les poissons vieillis en chambre de maturation sont une découverte incroyable. Le menu dégustation est un must pour une première expérience.

Jan 29, 2026

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Renée

5.0

Nous avons choisi le menu de 9 services. Très goûteux , délicieux poissons, très frais ou poissons vieillis soyeux à souhait. Excellent service & amateurs de saké seront comblés.
À retenir & on y retourne.

Apr 24, 2025

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Maude

5.0

Le Regashi est un endroit à découvrir. Superbe soirée assurée grâce aux bons soins de l'équipe & aux meilleurs poissons servis en ville. On y retourne à coup sûr pour une date ou entre amis. On rêve encore des plats qu'on y a mangé 🌟🌟🌟🌟🌟

Apr 20, 2025

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Carole

5.0

Cuisine japonaise authentique & délicieuse. À recommander aux amateurs de poisson! Service excellent & personnel très sympathique. Nous y retournerons!

Apr 5, 2025

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Frederic

5.0

Découverte. Très belle soirée & presque un sans faute pour Regashi. Une cuisine vraiment impeccable qui surpasse les attentes. Chaque bouchée était maîtrisée & pourrait facilement concurrencer certains grands restos de la métropole! Le mélange des saveurs avec une cuisson sans reproche rendaient le tout franchement impressionnant. Comme certains l'ont mentionné, les portions sont modestes & on sent que le jeune chef mise sur une qualité & exécution sans faille. Je crois qu'ils gagneraient à ajouter 1 service pour combler les plus gourmands (de quoi de plus soutenu).
Pour le service, il est vraiment attentionné & amical. Notre serveuse était toujours présente pour remplir les verres sans jamais avoir à le demander. Mais le seul bémol de la soirée, il manquait de cohésion dans les explications (on nous avait mentionné que le menu serait principalement viande avec quelques poissons & c'était juste poissons), & nous avons du reposer une question simple à 3 reprises avant de nous faire comprendre. Il y a des soirées comme ça... Ça n'enlève en rien la belle expérience globale. Un retour assuré!
Papa Tri a de quoi être fière

Mar 21, 2025

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Guillaume

5.0

Il est vrai que les portions ne sont pas très grosses, mais le goût est au rendez-vous. C'était très bon. Le poisson vieilli est excellent & nous avons été très bien conseillés sur le choix des sakés.
La propriétaire était particulièrement sympathique.
Une très bonne expérience dans l'ensemble.

Feb 27, 2025

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