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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Recto-Verso is widely regarded as a standout dining destination in the Laurentians, celebrated for its creative tasting menus that highlight fresh, high-quality local Quebec ingredients. Most visitors praise the impeccable, friendly service and the warm, inviting atmosphere found within the beautiful ancestral building. While the vast majority of guests describe their experience as exceptional, memorable, and a true delight for the palate, a very small minority of reviewers expressed concerns regarding pricing, portion sizes, or specific inconsistencies in dish preparation and service timing. Overall, the restaurant is frequently recommended as a must-visit location for those seeking a unique, flavorful, and sophisticated culinary journey.
Page 34 of 39 - 382 Reviews
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1 Review
5.0

Toujours une expérience mémorable!!

Bravo au tous le staff du Recto Verso!

May 6, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service - excellente nourriture - très beau décor - très belle soirée

May 2, 2022
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1 Review
5.0

Toujours excellent !
Saveurs multiples qui se marient avec brio dans chacun des plats.
Mets variés concoctés à partir de nos produits locaux.
Belle carte des vins.

Apr 28, 2022
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1 Review
5.0

L'expérience culinaire a été fantastique, le personnel a été merveilleux pour nous permettre de vivre une belle soirée, les suggestions du vin furent judicieuses. Nous avons été ravis par l'ambiance & par le personnel.
Merci encore!

Apr 23, 2022
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1 Review
4.5

Service impeccable. Choix de vins vraiment complet. Nourriture très bonne. Prix peut-être légèrement élevée par contre.

Apr 17, 2022
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1 Review
5.0

Les plats sont divins! Le service est impeccable. L'ambiance était parfaite (musique, éclairage, décor) pour nous. & que dire du vin! Vraiment, nous avons eu une soirée extraordinaire! Merci! Continuez votre excellent travail!

Apr 11, 2022
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1 Review
5.0

Jamais déçus!

Apr 10, 2022
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1 Review
5.0

Excellente bouffe excellent chef excellent service
WoW

Apr 10, 2022
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1 Review
4.0

Très bon & cuisine imaginative.

Apr 9, 2022
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1 Review
5.0

Belle découverte. Accueil chaleureux, service sympathique & professionnel. Ambiance feutrée. Assiettes style tapas. On a pris le menu découverte. Tous les plats étaient originaux & savoureux. Petit plus pour le canard au bleu. Seul bémol, l'accompagnement vin. Muscadet banal en entrée suivi d'un chardonnay québécois terne, sans éclat. Le vin orangé se démarquait par sa belle note d'abricot mais restait assez figé. Ceci étant dit, les vins faisaient quand même leur boulot d'accompagnateur & j'y retournerai avec plaisir.

Apr 7, 2022
www.restomontreal.ca