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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allvin(62) chef(50) saveur(30) degustation(23) locaux(23) qualite(20) menu dégustation(16) produits locaux(15) magnifique(15) savoureux(13) creative(12) decor(12)

Review Summary

Recto-Verso offers a highly regarded farm-to-table dining experience set within a charming, restored farmhouse. Guests frequently praise the creative and inventive tasting menus, which highlight fresh, locally sourced Quebec ingredients through a unique and flavorful lens. The atmosphere is consistently described as warm, intimate, and magical, particularly when dining in the beautiful garden or near the fireplace. Combined with impeccable and attentive service, the restaurant creates a memorable culinary journey that many consider the best in the Laurentians, making it a must-visit destination for food lovers.
Page 1 of 2 - 13 Reviews
Daniel
5.0

De l'accueil & du service sympa & décontracté, en passant par les mets hors du commun - pour ne pas dire extraordinaires - un repas dans ce restaurant est une expérience unique & mémorable. Tout était savoureux & surprenant tout en étant parfaitement maîtrisé & équilibré.

Je célébrais l'anniversaire de ma merveilleuse femme Julie… J'ai hâte à l'an prochain !

Merci au chef & à tous ses collègues pour cette étonnante soirée au Recto-Verso.

Apr 18, 2026
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Paul
5.0

Très belle découverte. Le menu en 7 services que nous avons pris était très diversifié. C'était savoureux, original & plein de personnalité.
Une adresse à recommander; vous ne serez pas déçus

Apr 11, 2026
on Google
Nacho
5.0

Une soirée inoubliable au Recto Verso !
La terrasse, rien que pour nous, offrait une atmosphère magique, sublimée par un arrangement floral tout simplement incroyable. Chaque plat était un régal, raffiné & savoureux, & le service impeccable du début à la fin. Merci à toute l'équipe pour cette expérience parfaite. À très bientôt !

Jul 31, 2025
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Danielle
5.0

Saveur, fraîcheur, créativité, bref tous les ingrédients pour un repas délicieux & savoureux. Nous avons été enchanté par l'ensemble de notre expérience, de l'accueil, du service, de l'endroit & du repas.

Jun 30, 2025
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Martin
5.0

Soirée incroyable. Du service à l'ambiance en passant par le repas tout était PARFAIT. Propriétaire très sympathique,plats savoureux & originaux,vin incroyable. Pour une expérience culinaire fabuleuse,le Recto-Verso est l'endroit idéal.

Jun 5, 2025
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Gabrielle
5.0

Très belle expérience de dégustation! Tous les plats sont savoureux & originaux! Bravo à toute l'équipe.

Jun 2, 2025
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Maria-grazia
5.0

Nous avons pris le Menu découverte avec le pairage des vins & tous les plats étaient DÉLICIEUX. Le carpaccio de boeuf en particulier était savoureux à souhait, j'aurais bien pris une tranche de plus!

Jan 26, 2025
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Fanie
5.0

Première visite pour nous. Nous avons pris le menu découverte avec l'accord mets /vins. Ce fut un réel plaisir gustatif. Savoureux à chaque bouchée. Les serveurs sont très attentionnés & professionnels. Je suis intolérante au gluten & le chef a bien voulu modifier certains plats afin que je puisse prendre le menu découverte également. Ce fut une magnifique soirée.

Jan 12, 2025
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via Other
1 Review
5.0

Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
5.0

Toujours très plaisant & tellement savoureux !!! Merci !!!

Sep 24, 2023
View 586 ratings
www.restomontreal.ca