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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allvin(62) chef(50) saveur(30) degustation(23) locaux(23) qualite(20) menu dégustation(16) produits locaux(15) magnifique(15) savoureux(13) creative(12) decor(12)

Review Summary

Recto-Verso offers a highly regarded farm-to-table dining experience set within a charming, restored farmhouse. Guests frequently praise the creative and inventive tasting menus, which highlight fresh, locally sourced Quebec ingredients through a unique and flavorful lens. The atmosphere is consistently described as warm, intimate, and magical, particularly when dining in the beautiful garden or near the fireplace. Combined with impeccable and attentive service, the restaurant creates a memorable culinary journey that many consider the best in the Laurentians, making it a must-visit destination for food lovers.
Page 1 of 2 - 20 Reviews
Cathy
5.0

Le propriétaire & tout le personnel sont exceptionnels. La nourriture est de qualité supérieure & ils utilisent des produits locaux. Je recommande fortement.

Jun 29, 2026
on Google
Francis
5.0

Cuisine de très grande qualité. Plats diversifiés. Belle ambiance. Un grand coup de coeur, je recommande fortement!

Feb 28, 2026
on Google
Lisanne
5.0

Menu de la St-Sylvestre généreux & recherché tout en demeurant accessible. Lieu agréable & chaleureux où il est facile de discuter sans hausser la voix. La qualité offerte justifie amplement la fourchette de prix.

Jan 1, 2026
on Google
Nathalie
5.0

Ce restaurant est rapidement devenu notre préféré, tant par la qualité de ses produits, la richesse de ses saveurs, la bienveillance de son personnel que par le savoir-faire passionné de ses employés.

Aug 10, 2025
on Google
Sylvie
5.0

Au premier abord, le menu était un peu déstabilisant . . .
Nous avons joué le jeux & tenté l'expérience du''Menu Découverte 7 services'' . . . Ce fut un très heureux choix ! Tout était frais, beaucoup de belles saveurs & délicieux ! Le service était attentionné, venait avec beaucoup d'explications pour décrire chaque plat, & l'atmosphère était des plus agréables, douce musique de fond, qualité d'acoustique qui permettait de fluides conversations entres convives ! C'est assez rare de nos jour . . . Félicitations !

Jul 4, 2025
on Google
via Other
1 Review
5.0

Un restaurant excellent, dont la qualité s'étale aux plus grands restaurants
Toujours un plaisi

Dec 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

La qualité & l'originalité des plats en font notre resto préféré .

Dec 11, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent du début à la fin!
Les plats était tous meilleurs les uns que les autres. Des saveurs variés & fraîches!
Des couleurs & odeurs pour nous faire saliver.
Nous avons goûté à 7 plats & 2 desserts & tout était exquis.
Nous y retournerons assurément!
Nous sommes ravis d'avoir découvert cet endroit. C'est de loin une des meilleure expérience, rapport qualité prix ainsi que service, que nous avons vécu depuis très longtemps!


Félicitations au chef/propriétaire & toute l'équipe 😊

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
4.0

Excellent rapport qualité-prix

Nov 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très bel accueil
Qualité des plats est unique
Merci de faire les choses différemment !

Aug 7, 2023
View 586 ratings
www.restomontreal.ca