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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso brings a refined touch to classic Canadian bistro fare in the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadianBistroCateringTasting Menu
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Recto-Verso is widely regarded as a standout dining destination in the Laurentians, celebrated for its creative tasting menus that highlight fresh, high-quality local Quebec ingredients. Most visitors praise the impeccable, friendly service and the warm, inviting atmosphere found within the beautiful ancestral building. While the vast majority of guests describe their experience as exceptional, memorable, and a true delight for the palate, a very small minority of reviewers expressed concerns regarding pricing, portion sizes, or specific inconsistencies in dish preparation and service timing. Overall, the restaurant is frequently recommended as a must-visit location for those seeking a unique, flavorful, and sophisticated culinary journey.
Page 1 of 3 - 30 Reviews
Judith
5.0

Un bel endroit qui met en valeur les produits locaux & de saison. Menu découverte plein d'originalité, les saveurs s'harmonisent délicieusement! Service attentionné.

Aug 4, 2026
on Google
Annette
5.0

Une expérience unique en saveurs & en délices! Le chef fait preuve de très grande créativité avec un résultat toujours surprenant d''équilibre & de découverte.Merci!

Jul 25, 2026
on Google
Cindy
5.0

Quelle expérience exceptionnelle au Recto Verso ! Le jardin est tout simplement magnifique : un endroit chaleureux, intime & plein de charme où l'on se sent bien dès les premières minutes.

La cuisine est, sans hésitation, la meilleure que j'aie eu la chance de découvrir. Chaque plat met en valeur les aliments en circuit court avec une créativité remarquable, nous faisant découvrir des associations de saveurs aussi surprenantes que délicieuses.

Le menu découverte, accompagné de l'accord mets-vins, est une expérience que je recommande sans hésiter. Chaque service est pensé avec soin & les accords sont parfaitement choisis.

Enfin, le service est à l'image du lieu : chaleureux, attentionné & impeccable. Une adresse coup de coeur où j'ai déjà hâte de retourner.

Jul 20, 2026
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Christine
5.0

Merci au chef Bruno & son équipe pour son accueil chaleureux & son talent pour nous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Service personnalisé , sourire, ambiance décontractée, tout y est!

Jul 8, 2026
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Cathy
5.0

Restaurant dans une belle maison ancestrale .Service impeccable. Explosion de saveurs . Menu qui change régulièrement. Je vous le conseille ça vaut le détour .

Jul 5, 2026
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Annie
5.0

Tout est excellent! Les saveurs ……. Cocktails jusqu'au dessert avec un service attentionné.

Jun 10, 2026
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Odile
5.0

Quelle expérience culinaire ! Le menu découverte de 7 services est un incontournable pour foodies avérés. Variété de saveurs, textures, & tout ça offert a un prix vraiment respectable. Comment ne pas y retourner fréquemment

Mar 15, 2026
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Philip
5.0

Encore une fois, un magnifique repas. Les produits d'ici sont merveilleusement mis en valeur par une cuisine recherchée & raffinée. Les mariages de saveurs, à la fois surprenants & parfaitement maîtrisés, offrent une expérience gustative remarquable.

Mar 3, 2026
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Maxime
5.0

Nous sommes à notre 2eme visite & vraiment aussi impeccable que la première.
Le mélange des saveurs est exceptionnel… chapeau au chef.

Mar 1, 2026
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Chantal
5.0

Ce soir nous avons découvert un restaurant magnifique a Ste Adéle dans une vielle maison restaurée magnifiquement.
Une ambiance chaleureuse avec poêle a bois ou nous avons découvert le vrai talent culinaire.
Nous avons pris le menu découverte de 7 repas ou nous avons dégustés les saveurs automnales.
Chaques bouchées était un pur bonheur pour notre palais.
Les serveuses & serveuses sont courtois d'un service impeccable & de vrais professionnels qui nous ont expliqués chaques plats a savourer.
& que dire du chef cuisinier qui a prit la peine de nous saluer personnellement.
Une table, une cuisine, des gens & des plats qui vous seront vous ravir.
Je recommande fortement

Milles merci au chef a bientôt,
Chantal & Sylvain

Nov 1, 2025
on Google
View 580 ratings
www.restomontreal.ca