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Restaurant

Recto-Verso

Sainte-Adèle
4.9$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Recto-Verso Sainte-Adèle: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Recto-Verso serves a focused menu centered on classic Canadian culinary staples interpreted through a modern bistro lens. The kitchen emphasizes regional ingredients, preparing meats and seasonal vegetables with straightforward cooking techniques that prioritize texture and natural flavors. Patrons encounter an environment defined by practical design elements and an unpretentious atmosphere conducive to relaxed social interaction. Every dish reflects a commitment to regional sourcing, highlighting the diverse agricultural output of the surrounding province. Servers provide efficient assistance, ensuring that each component of the meal arrives prepared to specific standards. This establishment functions as a primary destination for those seeking a reliable exploration of traditional flavor profiles presented in a functional and contemporary setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Recto-Verso

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-01
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Display Allvin(56) chef(48) saveur(27) locaux(21) qualite(20) degustation(20) produits locaux(13) menu dégustation(13) savoureux(13) magnifique(12) decor(12) dessert(11)

Review Summary

Recto Verso is widely celebrated as a culinary gem in the Laurentians, renowned for its creative, high-quality tasting menus that highlight fresh, seasonal, and locally sourced Quebec ingredients. Guests frequently praise the restaurant for its warm, welcoming atmosphere, beautiful garden, and impeccable service, often describing their visits as memorable and refined dining experiences. While the vast majority of patrons consider it a top-tier destination for foodies, noting the impressive balance of flavors and artistic presentation, a few visitors have expressed occasional concerns regarding portion sizes, service pacing, or specific seasoning preferences. Overall, it remains a highly recommended establishment for those seeking a unique, thoughtful, and expertly prepared meal in a charming setting.
Page 1 of 2 - 13 Reviews
Chantal
5.0

Une expérience magnifique à chaque fois. Produits frais & locaux. Une découverte pour les papilles au gré des saisons. Le service impeccable. Bravo!

May 31, 2026
on Google
Philip
5.0

Encore une fois, un magnifique repas. Les produits d'ici sont merveilleusement mis en valeur par une cuisine recherchée & raffinée. Les mariages de saveurs, à la fois surprenants & parfaitement maîtrisés, offrent une expérience gustative remarquable.

Mar 3, 2026
on Google
Nancy
5.0

Le chef & son équipe savent créer une ambiance chaleureuse. Le menu découverte est un voyage gustatif de nos produits locaux. Magnifique pour les yeux, des contrastes de goûts surprenants & toujours juste.
Nous avons eu une magnifique soirée.

Jan 11, 2026
on Google
Chantal
5.0

Ce soir nous avons découvert un restaurant magnifique a Ste Adéle dans une vielle maison restaurée magnifiquement.
Une ambiance chaleureuse avec poêle a bois ou nous avons découvert le vrai talent culinaire.
Nous avons pris le menu découverte de 7 repas ou nous avons dégustés les saveurs automnales.
Chaques bouchées était un pur bonheur pour notre palais.
Les serveuses & serveuses sont courtois d'un service impeccable & de vrais professionnels qui nous ont expliqués chaques plats a savourer.
& que dire du chef cuisinier qui a prit la peine de nous saluer personnellement.
Une table, une cuisine, des gens & des plats qui vous seront vous ravir.
Je recommande fortement

Milles merci au chef a bientôt,
Chantal & Sylvain

Nov 1, 2025
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Chantal
5.0

J'adore & le jardin est magnifique...un bel endroit pour un excellent souper. 😊

Jul 27, 2025
on Google
Nicole
5.0

Très belle soirée. Merci à tout le personnel. Service impeccable dans la bonne humeur.
Un merci spécial au chef propriétaire Bruno pour sa cuisine inventive & délicieuse avec les produits de la région . Nous avons opté pour le menu dégustation & ne l'avons pas regretté.
Une découverte: vins canadiens recommandés par le chef.
Décor champêtre magnifique.
Un incontournable dans Les Laurentides.

Jun 30, 2025
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Fanie
5.0

Première visite pour nous. Nous avons pris le menu découverte avec l'accord mets /vins. Ce fut un réel plaisir gustatif. Savoureux à chaque bouchée. Les serveurs sont très attentionnés & professionnels. Je suis intolérante au gluten & le chef a bien voulu modifier certains plats afin que je puisse prendre le menu découverte également. Ce fut une magnifique soirée.

Jan 12, 2025
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via Other
1 Review
5.0

C'était magnifique, quelle belle soirée. Merci à toute la gang

Jan 29, 2024
via Other
1 Review
5.0

Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!

Jan 28, 2024
Anne
5.0

Merci à Bruno (chef) & son équipe pour cette magnifique soirée passée chez vous ce soir. Tout était délicieux avec un service extraordinaire.

Dec 9, 2023
on Google
View 556 ratings
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