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Restaurant

Recto-Verso

Recto-Verso marie l'élégance bistrot à la générosité de la cuisine canadienne au cœur de Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.9$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadienneBistroMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Recto-Verso propose un menu axé sur les classiques de la cuisine canadienne interprétés selon une perspective bistro moderne. La cuisine privilégie les ingrédients régionaux, préparant les viandes et les légumes de saison avec des techniques culinaires directes qui mettent en valeur les textures et les saveurs authentiques. Les convives découvrent un espace défini par des éléments de conception pratiques et une atmosphère sans prétention propice aux échanges. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement local, soulignant la diversité de la production agricole provinciale. Le personnel assure un service efficace, garantissant que chaque élément du repas est préparé selon des normes rigoureuses. Cet établissement constitue une destination de choix pour ceux qui recherchent une exploration fiable des profils de saveurs traditionnels dans un cadre fonctionnel et contemporain.
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Avis pour Recto-Verso

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Recto-Verso propose une expérience gastronomique de la ferme à la table très appréciée, située dans une charmante maison ancestrale restaurée. Les convives saluent régulièrement la créativité des menus découverte, qui mettent en valeur des produits locaux québécois frais à travers une approche originale et savoureuse. L'atmosphère est décrite comme chaleureuse, intime et féérique, particulièrement lors des repas dans le magnifique jardin ou près du foyer. Associé à un service impeccable et attentionné, ce restaurant offre un voyage culinaire mémorable considéré par plusieurs comme le meilleur des Laurentides, une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Page 1 de 39 - 384 Avis

Quelle expérience ! De l'ambiance au service à la nourriture … 6 étoiles. Le chef Bruno Leger a une de ces passions inédites pour la cuisine & chaque bouchée était une expérience inoubliable. Le service était top 1. Définitivement le meilleur restaurant dans les Laurentides qui se mérite une étoile Michelin ! 1000% recommandée

22 août 2026
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Vraiment délicieux, personnels tout simplement exceptionnels, service impeccable. Un gros WOW!

21 août 2026
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If you are in the Laurentians & appreciate great food then you must try the food of chef Bruno Leger at Recto-Verso. It is the chez Panisse of Quebec. You will enjoy inventive farm to table dining in this restored 1880 farmhouse. Eat in the beautiful garden in the summer. Food is organic & locally sourced from small providers in Quebec. We ate here three times this summer & every meal was delicious & a wonderful evening .

20 août 2026
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Superbe première expérience.
Les plats étaient délicieux & le service impeccable. Très hâte à la prochaine fois.

20 août 2026
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Très belle expérience culinaire avec le menu découverte & l'accord mets & vins.
7 plats tous originaux & inédits servis par une équipe sympathique & attentionnée!
Définitivement une bel endroit pour aller passer un bon moment & manger royalement !

16 août 2026
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great food, great service & beautiful property

15 août 2026
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Unique experience, local fresh food served in a beautiful creative way. Service always personal & excellent.

10 août 2026
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Menu dégustation, inspirant & succulent. La pintade nous a laissé bouche bée.

Une belle découverte. Les vins servis avec étaient très bien agencés.

Super bel endroit, sauf pour les toiles exposées qui ne s'harmonise pas avec le lieu.
J'y retournerai avec plaisir.

8 août 2026
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Une expérience culinaire extraordinaire.
Comme l'a si bien décrit le sommelier, ce n'est pas un menu dégustation mais un menu découverte.

8 août 2026
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Avons choisi le menu découverte, chaque plat était délicieux & magnifique. Service attentionné, belle ambiance sur la terrasse fleurie. La meilleure table à Ste-Adèle!

6 août 2026
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